人們常說一句話叫：以形補形。那麼吃豬心的作用當然是與我們的心臟有很大的聯繫。豬心中含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等，這對加強心肌營養，增強心肌收縮力有很大的作用。
臨牀實驗表明，很多心臟疾病與心肌活動存在着緊密的聯繫，即使豬心不能完全改變心臟器質性病變，但是可以增強心肌活力，有利於功能性或神經性心臟疾病的痊癒。另外，它還對驚悸失眠具有很好的療效，對於一些體虛者也具有增強體力的作用。
