生理痛是很多女性的烦恼，每个月到那几天生理痛的女性都不安，有时很痛苦，躺在床上辗转反侧，正常的工作和胜利更加混乱。如何才能缓解痛经是很多女性关心的问题，缓解痛经的方式有很多，但你有否想过，低脂肪素食也是其中一种途径？
据妇产科专家介绍，痛经是由于月经周期时子宫内膜剥落、分泌大量的物质引起的子宫肌肉收缩和缺血。没有明确原因的痛经叫原发性痛经，很常见，受此影响的女性可能在50%以上，比较严重的大概在5%-15%。痛经通常开始于青春期，严重时足以干扰正常生活，随着年龄增长或在生育后，原发性痛经会逐步减少。而继发性痛经不太常见，大约占痛经女性的1/4。
月经来潮时脱落的子宫内膜组织通过子宫颈时疼痛可能加重，其他一些因素，如子宫后倾，缺乏运动，以及精神紧张、压力大等。
研究发现，蔬菜、豆类等低脂肪饮食，可改变体内调节性激素的结合球蛋白，进而减少引发痛经的物质合成。特别是黄豆，富含植物性雌激素，抑制痛经的效果最显着。有研究表明，不饱和脂肪酸可以抑制雌激素的分泌，减轻痛经，不饱和脂肪酸多存在于植物性脂肪中，因此吃素可以抑制痛经。
另外，蔬菜、水果和豆类食物中的不饱和脂肪酸丰富了omega-3脂肪酸，具有消炎、止痛功能。但是，一般动物性脂肪和油炸类食物中含有的omega-6脂肪酸，产生的物质是痛苦的。因此，多吃素食确实可以减少体内疼痛的因素。一些会产生胀气的食物月经期间应尽量少食，如西瓜、洋葱、胡萝卜等，会使肠胃蠕动加快，带动子宫收缩；含盐量过多的食物会导致细胞水肿，也会使痛经加剧。
