碱水粑
补中益气、促进代谢
1、补中益气:碱水粑的原材料是大米,入脾胃肺经,可补中益气、滋阴润肺。大米做成碱水粑后更富有粘性,相对于米粥面条和面包而言,较难消化,但也不太容易引起血糖的波动。2、碱水粑由碱水制成,可分离出氧化水以及还原水,能够调节抵抗力,促进内分泌,使皮肤更有弹性。能调节人体酸碱度,预防疾病,经常食用还能减缓衰老。
一般人群均适宜
消化不良者、心血管疾病患者
无特殊同食禁忌
热炒
可加热后直接食用,也可与其他食材一同炒食。