金针菇学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇，伞菌目白蘑科针金菇属，是一种菌藻地衣类。金针菇性寒，味甘、咸，具有补肝、益肠胃、抗癌的功效，主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。金针菇中锌含量较高，对预防男性前列腺疾病较有......

金针菇是一种性寒，味甘、咸的食物，可以补肝、益肠胃、抗癌，主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。金针菇中锌含量较高，对预防男性前列腺疾病较有帮助。金针菇还是高钾低钠食品，可防治高血压，对老年人也有益。除此之外，金......

凉拌金针菇的卡路里是多少了？这或许成为很多对热量有着苛刻要求的人的一个巨大的疑惑，其实凉拌金针菇确实使金针菇的营养价值达到了最高的保存，减少营养的丢失，下面妈网百科就给您详细的介绍一下凉拌金针菇的热量吧！一、凉......

酸菜肥牛金针菇虽然味道极好，营养价值也非常高，是很多人都极为喜欢的一道美味佳肴，但是对于这道美食却有着它自身的一个饮食宜忌的，因为它的主要食材是酸菜、肥牛、金针菇，所以对于这三种食材的饮食宜忌也都适用于这道美味......

金针菇可是打火锅的好食材，为什么这么多人喜欢吃金针菇呢？金针菇性价比很高，价格不贵，但是营养成分却非常丰富。喜欢吃菌类的朋友，就一定不要错过金针菇了。金针菇的营养成分：1、含锌量很高。金针菇有“增智菇”的美称，因为......

凉拌金针菇木耳这道菜虽然可口美味，但并不是适合所有人，现在我们来看一看这道菜具体的宜忌人群吧。金针菇并非人人皆宜。传统医学认为，金针菇性寒，脾胃虚寒、慢性腹泻的人应少吃;关节炎、红斑狼疮患者也要慎食，以免加重病......

春天到了，百花齐放，可因气候的干燥，肠道失水，导致大便干燥难解，很多人的痔疮又犯了，经统计发现，各大医院前来就诊的肛肠患者络绎不绝，其中，痔疮患者占了绝大多数。除了在医院治疗，平时生活中有什么偏方可以治疗痔疮呢?金针菜被......

宝宝是可以吃金针菇汤的，金针菇的营养价值高，很适合给宝宝吃哦！金针菇中的氨基酸齐全，尤其富含赖氨酸和精氨酸，而对于宝宝发育十分重要的锌也含量较高，对于宝宝的脑部发育也很有益处呢。不过大家得注意，金针菇不是那么容易消......

金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针菇含有人体必需的8种氨基酸，能降低胆固醇，有预防高血压和心肌梗塞、治疗肝病及肠胃道溃疡病等功能；尤其适合气......

金针菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的优良食品。其中含有多种氨基酸和丰富的多糖体，能助消化，提高肌体免疫力的功能，还可以延缓衰老。对于低免疫力人群，高脑力人群，特殊人群（孕妇/婴儿/老人）是绝佳的食物。而准......

金针菇是是人们非常喜欢的菌类食材之一，常用来做火锅配菜，做凉拌菜也很好吃。金针菇口感滑嫩、脆中带韧，味道清香恬淡，非常可口，而且营养也很丰富，常吃对人体有很好的补益作用。那么金针菇炒肉片又有什么营养呢？下面看看妈网......

对于一道菜肴而言，不仅要做得好吃，而且还要做得干净悦目。那么，我们这时就要关注除了食材选购以外的另一个重要方面，它就是食材的清洗，如果洗得不干净往往会给食用者的身体带来可小可大的伤害。下面，我们就来说说这道菜的食......

清炒金针菇可谓是一种相对比较清淡的做法，吃过这一道菜的人都会有一种感觉，就是它的口感鲜美，让人会觉得很好吃。金针菇的营养也是颇丰的，那么究竟有哪些营养呢？下面看看妈网百科的相关介绍吧。1、金针菇中含锌量比较高，有......

金针菇打火锅非常容易煮熟，吃起来很方便，而且口感爽脆滑口，非常好吃。但是金针菇适合什么人吃呢？下面我们一起看看哪些人吃金针菇更好，哪些人不能吃。金针菇适合那些经常出现头晕、乏力，容易疲倦，甚至眼花伴有耳鸣现象的人食......

剁椒蒸金针菇因为其清爽可口的口感，搭配辣椒的热辣，这道菜就是餐桌上的常客，但是，剁椒蒸金针菇不仅仅好吃，而且它的营养价值也很高的哦。金针菇含有人体必需的氨基酸，其中赖氨酸和精氨酸含量特别丰富，而且含锌量比较高，能有效......

凉拌金针菇海蜇丝是人们特别爱吃的凉拌菜，尤其是夏季。金针菇、黄瓜、莴笋、土豆、香菜……今天是让金针菇遇上海蜇丝，随意的配搭，两种不同的爽脆，意想不到的美味。金针菇学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇......

能否吃金针菇发黄取决于具体情况。金针菇的正常颜色是乳白色，存放几天后会呈淡黄色。这种金针菇没有腐败变质，营养成分也没有太大流失，可以食用。如果存放时间过长，金针菇不仅会变黄，还会有一些刺鼻的气味，或者金针菇的外观......

金针菇的味道鲜美，营养丰富，深受大家的喜爱。生活中，我们选用一样食材，很多时候是为了食材的食用功效而去的，那么金针菇炒肉丝又有哪些食用功效呢？下面看看妈网百科的介绍吧。1、抗疲劳服用金针菇一定时间的小鼠，其乳酸脱氢......

金针菇几乎包含了人体生命活动中所需的各种物质，如既包含脂肪、蛋白质等能源物质，有包含了水、无机盐（钙、镁、铁）、维生素等非能源物质，而又因为所含有的热量少而被大家喜爱。现在我们来一起细数一下金针菇的营养价值吧。......

肥牛金针菇不仅美味可口，具有丰富的营养价值，它也具有一定的食疗价值。春暖花开时节，春季虽是个好季节，也是疾病高发的疾病，特别是过敏病症。合适的膳食结构以及充分的休息有助于降低身体出现过敏现象的几率。其中金针菇就......