据了解，许多人在现实生活中患有痛风。痛风的出现与体内嘌呤物质代谢紊乱有关，如果经常吃各种嘌呤的食物，这个时候体内生成的尿酸量就会增加。但是，如果不能立即将多馀的尿酸排出体外，就有可能引起高尿酸血症。尿酸持续上升时，身体损伤非常严重。因此，在炎热的夏天，为了不让尿酸浓度上升引起身体疾病，需要合理的饮食来降低尿酸。
哪些食物可以降低尿酸？
1、芹菜
在炎热的夏天，建议体内尿酸浓度高的人多吃芹菜。芹菜作为生活中常见的蔬菜，含有很多钾离子。钾离子补充充充足时，可防止尿酸堆积在体内，防止痛风。此外，钾离子本身具有明显的利尿作用，可以促进尿液排泄，从而将体内多馀的尿酸排出体外。因此，建议尿酸浓度高的人多吃芹菜，除了降低体内尿酸值外，还可以补充维生素、纤维素、膳食纤维等。这有利于降低血压，促进肠道蠕动，缓解便秘等。
2、白菜
在炎热的夏天，适合吃白菜。白菜中含有丰富的维生素c，可以补充身体，提高免疫功能。此外，白菜中的许多营养物质有助于降低尿酸水平，同时具有利尿的效果，促进尿酸物质的排泄。因此，建议体内尿酸浓度较高的人，可以适当多进食一些大白菜，对尿酸的排泄有明显的促进效果。
3、苦瓜
对于出现高尿酸血症或痛风的人来说，应该多吃苦瓜。苦瓜是夏天常见的蔬菜，具有清热降火的作用，其中含有很多对人体健康有益的物质。如果能适当吃苦瓜，不仅能降火，还能达到利尿的效果，促进排尿。这样体内的多余尿酸通过尿液排泄的方式排泄出体外，就可以避免尿酸浓度持续升高，对机体健康造成影响。因此，想降低尿酸的人，请多吃苦瓜。
综上所述，在炎热的夏天，如果想有效降低体内尿酸值，就需要结合健康的饮食烹饪。多吃利尿，促进尿酸排泄的食物，稳定体内尿酸值，避免痛风疾病。
