患流感这种疾病后，患者饮食需要注意的事情非常多，特别是严重的患者，必须加强饮食护理，饮食需要注意的话，流感患者很快就会恢复。流感这种疾病的饮食烹饪方法是什么？
1、选择菜汤、粥、蛋汤、蛋汤、牛奶等易消化的流质饮食。
2、饮食清淡油腻，满足营养需求，增进食欲。白米粥、米粥、豆粥、甜酱菜、头菜、榨菜、豆腐乳等小菜可供应，清爽清爽。
3、保证供水，可多喝山楂汁、猕猴桃汁、枣汁、新鲜橙汁、西瓜汁等酸性果汁，促进胃液分泌，增进食欲。
4、西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓、番茄、苹果、葡萄、枣、草莓、蔬菜、橘子、西瓜、牛奶、鸡蛋等。预防感冒的发生。
5、饮食应少量多餐。退烧食欲好后，可改为面汤、清鸡汤龙须面、馒头、菜泥粥、肉松粥、肝泥粥、蛋花粥等半流质饮食。
