牛皮癣是一种比较常见的皮肤病，儿童得了牛皮癣除了到正规医院接受检查与治疗，平时还要注意饮食，很多家长在儿童牛皮癣患者饮食上会有顾虑，合理的饮食对于治疗起着很大辅助作用，儿童牛皮癣饮食原则都有什么，下面为大家介绍。
1、蔬菜类：如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃其它蔬菜。
2、肉食类：如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各类海鲜如各种鱼类(包括鳖等)、螃蟹、虾等，建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。建议牛皮癣患者最好不要食用熟制猪蹄，及各种熟肉制品。
3、期间调料类：大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒酱、火锅调料、快速面调料等。
4、水果类：西瓜、芒果与荔枝。西瓜性质寒凉，胃寒、身体燥热、身体寒虚的牛皮癣患者不宜食用。
儿童牛皮癣患者正处于补充营养的时候，而秋冬季节日光照射不充足，孩子户外活动少的情况下应注意额外补充一些维生素。
儿童患者不能够高脂肪饮食，高脂肪食物含有大量的含磷酸、镁、咖啡因的食品也会影响钙的吸收与排泄;阻止钙的吸收，因此我们在吃菠菜、茭白、竹笋等含草酸过多的食物时可以用热水烫过后再吃比较好。
牛皮癣患者一定要注意，在发痒的时候千万不要去抓挠，这样不但不能止痒，还会越抓越痒，对皮肤的损害是非常大的。只有养成良好的生活习惯，才能让牛皮癣的病情得到很好的控制。
牛皮癣治疗的目的在于控制病情，稳定病情，避免复发，尽量避免副作用，提高患者生活质量。
