鼻中隔偏曲是指鼻中隔向一側或兩側彎曲或局部突起引起的鼻腔功能障礙。該病常見症狀表現爲持續性鼻塞。因此，一旦確診，應及時接受治療。手術後，患者需要注意什麼？特別是在飲食上，患者有什麼注意事項呢？
1、注意飲食。患者應該吃富含維生素c和維生素a的食物，如蘿蔔、菠菜、白菜等，有助於患者的身體恢復。患者應該吃含有豐富蛋白質的食物，如瘦肉，營養價值高，可以爲手術後組織的修復提供必要的原料。患者應該吃弱鹼性食物，如牛奶，含有豐富的蛋白質，熱量低，脂肪少，可以爲患者提供豐富的營養成分，促進患者的身體恢復。建議患者早晚喝一杯，溫熱最好。患者應該吃蒸魚，這種食物含有不飽和的脂肪酸，可以爲患者提供必要的熱量。
2、注意飲食禁忌。對鼻中隔偏曲患者來說，飲食以清淡爲主，厚重的食物需要禁忌。患者避免吃酒精含量高的食物，如葡萄酒、材料酒等，不利於該病的恢復，特別是術後恢復。患者不要吃辣刺激性的食物辣椒、芥末、大蒜等，這些食物容易刺激呼吸道粘膜，病情惡化。患者不要吃冰淇淋、蛋糕等冷食物。這些食物會降低患者的免疫力，引起呼吸道過敏。患者不吃油炸和油膩的食物，如炸魚、肥肉等，這些食物營養價值不高，消化困難，造成身體負擔，不利於身體恢復。
3、鼻中隔偏曲的食療方。方1:薄荷鳳雞絲瓜麥片粥。雞胸肉洗淨後切絲，加入適量鹽、澱粉、蛋白攪拌均勻。絲瓜切丁備用，薄荷適量，煎10分鐘左右，去渣取汁備用。在薄荷水中加入適量的麥片、雞絲、甜瓜丁，用大火煮，然後轉小火不斷攪拌。3分鐘左右後，加入鹽，灑胡椒粉就可以吃了。該處方具有清潔利潤喉嚨、避免風熱、提高免疫力的作用。方2:紅豆大麥糯米粥。大麥、小豆、糯米洗淨後，放入電壓鍋中，加入適量的水。然後啓動電壓力鍋直到成熟，冷卻後可以吃。該處方具有解渴解熱的作用。
瞭解鼻中隔偏曲的飲食護理後，患者接受手術後，如果能注意以上注意事項，就能在飲食方面保證健康營養和飲食規律，爲患者的身體恢復和健康提供保障。
