銀屑病患者在日常生活中不僅要避免食物，還要補充很多營養物質，銀屑病患者食慾不振時患者營養攝入不足，影響銀屑病的治療。這時患者可以根據自身情況適當的吃些醋。銀屑病患者可以用醋嗎？
1、老年牛皮癬患者。在平時的菜餚當中，老年銀屑病患者可以適當的加點醋，能夠增加食慾，特別是對食慾不振的老年人。它可以使食物中的水溶性維生素和維生素C的化學結構更穩定，不易因烹煮而破壞，從而保護了食物中的營養成分。
2、高血壓銀屑病患者:對高血壓銀屑病患者來說，醋可以作爲鹽的替代品，減少鈉鹽的攝取量，控制血壓的上升。而且，對預防心血管疾病也有一定作用。
