關節炎是生活中常見的疾病，需要特別注意治療。飲食對關節炎也有一定的影響，那麼什麼食物可以吃呢？關節炎吃什麼食物？關節炎吃什麼食物好？
豆腐、豆豉等大豆製品通常放置在健康食品貨架上最顯眼的位置。它們富含異黃酮、維生素E和鈣。除了保護心血管系統外，它們強壯的骨骼也可以與牛奶相媲美。許多亞洲人患有乳糖不耐症。因此，豆漿值得成爲牛奶的最佳替代品。
關節炎吃什麼食物好？
綠色甜椒中含有的維生素C是人體每天需要的兩倍，而紅色和黃色甜椒中含有更多的維生素C。此外，甜椒也是維生素B這些維生素能有效緩解關節炎引起的疼痛，是葉酸的絕佳來源。甜椒需要隔離氧氣，低溫保存。將甜椒和其它水果放入攪拌機中中攪拌成果蔬汁，也可與其它蔬菜搭配製成美味沙拉。香蕉是最富含鉀的水果，也是治療關節炎的食物。香蕉不僅富含維生素B6.葉酸和維生素C，易消化，是人們飲食中可溶性膳食纖維的主要來源。香蕉容易過度成熟，所以將未成熟的香蕉放入避光袋中，可以延長其保存期。此外，香蕉的儲存溫度不宜過低，不宜放入冰箱。成熟的香蕉可以做成飲料：取香蕉、獼猴桃、一些槳果，加入適量的牛奶和冰，在攪拌機中攪拌幾分鐘，一杯營養豐富的飲料可以治療關節炎。蝦是最受歡迎的水產食品，也是維生素D的主要飲食來源之一。90克蝦每天需要30%的維生素D，高於一杯牛奶。此外，蝦還含有歐咪伽-3脂肪酸和維生素C、鐵和維生素B12等。
