無論購買電磁爐還是電陶爐，選購時都有一些通用的方法，可以辨別產品質量的好壞。那電磁爐怎麼選呢？電陶爐如何選購？
1、選大品牌的產品
電磁爐在國內已有一定的知名度，有很多廠家都生產了這一產品。在選購時，應優先選擇國產知名度高的產品。而電陶爐目前仍未廣泛推廣，知名度高的廠家來源於德國。在選購時，要認準正規品牌。
2、符合國家3C安全標準
電陶爐屬於二類電器，必須符合國家3C安全標準，纔算合格產品。在選購時，要仔細查看產品是否有相關標誌，以免買到劣質品。電磁爐亦如此，一定要帶有3C安全標誌。
3、發熱區以外不能發熱
買產品，一定要注意產品中間的發熱區域，如果通電後溫度能立馬上升，表明無異常，但要是通電後，不僅中間發熱，周圍也發熱，表明質量不過關，最好不要購買。
4、帶有安全裝置
產品帶有安全保護裝置，過熱時可自動切斷電源，如果不符合，證明安全性不過關，不能選購。此外，產品溫度可調節性大，能適用於多種烹調方式，不然，無法滿足日常的需求。
