紅酒最主要的製作原料就是葡萄，紅酒是當今社會，人們十分喜歡的一種酒水飲料，紅酒的顏色很漂亮，酒精的含量和其他的酒相比也不是很高，而且營養也十分的豐富，長期飲用紅酒對我們也是有很多好處的，當然過量飲用同樣會存在一定的壞處，下面就來看看喝紅酒的好處與壞處分別是什麼。
一、喝紅酒的好處
1、對某些疾病有輔助治療功效
（1）防治腦血栓：葡萄酒裏還有植物抗毒素，白藜蘆，它對血小板的凝集有抑制所用。藜蘆在葡萄皮上，在紅酒裏的含量是以爲可左右，而在白葡萄酒裏的含量只有零點二微克。相關實驗證明，即使紅酒被稀釋一千倍，對血小板的凝集依舊有抑制作用。
（2）防治腎結石：長時間飲用葡萄酒的人，是很難患腎結石的。
（3）防治心臟病：原花色素，可以穩定構成各種膜的膠原纖維，可以抑制組氨酸脫羧，避免出現太多的組氨，可以讓血管壁的透性變得，還可以防止動脈硬化。
（4）防治視網膜變性：有研究證明，紅酒具有防治視網膜變性的功能。視網膜變性，主要是因爲有害氧分子的遊離，讓肌體的視網膜受到損害而引發的。葡萄酒，尤其是紅葡萄酒裏含有的白藜蘆醇，是可以保護視網膜不受到損害的。
2、保健功效
（1）幫助消化：葡萄酒，可以刺激胃酸分泌。且其中的單寧物質，可以增多腸道肌肉系統裏平滑肌肉纖維的收縮，以達到調節結腸的目的。
（2）滋補功效：葡萄酒裏還有很多的礦物質、糖、氨基酸等，這些都是我們不可缺少的營養元素。這些不僅可以直接被我們所吸收，對於體弱多病的人來說，還可以幫助他們恢復身體健康。
（3）增進食慾：葡萄酒不僅顏色漂亮，倒入杯中後聞着還很香。同時，在品酒的時候，其中的單寧還可以讓人們的食慾大增。
二、喝紅酒的壞處
如果過多飲用紅酒或飲用紅酒的方法不當的話，會對心臟很不利的，會誘發酒精性心肌炎的。不僅如此，過量飲用紅酒，對肝、胰、腦三部位也是很不好的。此外，假如在喝紅酒的時候，吃着豬肝，對鐵物質的吸收也存在不利。
