今天下課，到農貿市場上逛了一下，發現一些水果攤位在出售分割成塊的木瓜、菠蘿、火龍果等。不由想起曾看過的一個電視報道：商販們把已經部分腐爛的水果切塊分割，明顯腐爛的部分扔掉，剩下腐爛不明顯及尚好的部分出售。我仔細觀察了那些分割成塊的水果，基本都是不規則形，橫豎歪斜，雖然有些商販把那些“碎塊”組裝成木瓜或菠蘿的形狀，但一看就是拼湊的，並不是來自同一個水果。
腐爛變質或發黴的水果，切掉明顯腐爛的部分後，剩餘的部分即使沒有明顯的口感或外觀改變，也仍然不夠安全，很可能殘留細菌或黴菌毒素。就算不會引起可怕的後果，如中毒、致癌啥的，這種做法嚴重侵害了消費者的知情權，很多人不知道這些“水果塊”的真實面目，貪圖便宜或方便購買食用。這真應了那句恆古名言“眼不見爲淨”。
以上只是本博一點善意提醒。不能排除有些商販是把質量可靠、並沒有腐敗變質的水果分割成小塊(或再組裝後)出售。是非曲直，請各位看官自行鑑別。
