胰腺炎是一種在胰腺部位發生炎症的一種疾病，近幾年來發病率逐漸增高。患者在治療期間還要特別注意飲食，要多吃或者喝一些富含蛋白質的流食，比如豆奶，米湯等，多補充體內所丟失的營養成分，有助於胰腺炎的恢復，同時也要注意禁忌一些食物，避免加重病情。
胰腺炎在通過及時的對症治療一般都會得到治癒，但是徹底根治不再復發還需要後期的飲食注意和生活中的認真護理。但是很多人都不知道患有胰腺炎該吃點什麼或者該喝些什麼，能不能喝豆奶等，大家都不太瞭解，我們可以一起來通過下述清楚明白的瞭解一下！
一、豆奶類
胰腺炎的患者是可以喝豆奶的，但是要適量的喝。因爲胰腺炎患者因爲胰腺分泌物可能會刺激腸道功能，很容易引起腹部脹痛、消化不良的症狀出現。所以在疾病恢復初期要多以低脂流食爲主，比如米湯、稀湯麪、菜汁等，後期逐漸可以改成半流質食品。所以是可以喝豆奶的，但是要適量即可。
二、補充營養
患者在恢復期間要多給身體補充營養，多補充蛋白質類食物。比如瘦肉、牛奶、豆漿等，病情的恢復都是有好處的。水果蔬菜其實沒什麼需要禁忌，但是有些水果過於生冷，比較刺激腸胃道組織，所以在剛恢復時候，要適量的吃。飲食也不宜吃太飽，要看患者的恢復情況，如果發生嘔吐等情況，說明患者的消化功能還沒有恢復完全，接受不了太多食物，保持七分飽就可以。一般飲食與患有胰腺炎的病人來說十分關鍵，可以有效的恢復身體的健康，預防疾病的復發。
三、禁忌
除了要補給的食物外，還需要禁吃一些東西，避免病情的加重和復發。比如患者要注意不能吃高脂肪的食物，如肉湯、雞湯、魚湯等，因爲高脂肪食物難以消化，患者在恢復期間，消化功能還未恢復完全，容易促進胰腺分泌物的產生，使病情反覆發作。還要注意不能吃辛辣、刺激、油膩、炒、煎等食物，也要注意不能吸菸喝酒、暴飲暴食。在治療期間只要多注意這些禁食，都是對病情的恢復極有好處。
