胰腺癌術後將患者轉至監護病房，術後使用呼吸機輔助呼吸12～24小時，抗生囊治療4～5天。在術後3～4日內，每3---4小時測血糖1次，每4小時測尿糖及尿酮體1次。
靜脈使用小劑量的常規胰島素(2～4U)，胰島素用量根據尿糖試驗和血糖的結果調整。血糖應維持在5.6～11.2mol/L(100～200mg/dl)，這樣有助於避免發生低血糖。在全胰切除術後，低血糖的發生率約爲25％。患者每日約需要15～25U胰島素，約有1/4患者術後發生脆性糖尿病，胰島翥的每日需要量可高達80U。
一旦患者開始進食，可在進食時口服胰酶製劑以控制脂肪瀉。加服鹽酸地芬諾酯（苯乙哌啶)，每次2mg，可治療難治性腹瀉。
術後處理的重點是無胰腺的糖尿病，廣泛淋巴結廓清後大量液體喪失所致的水、電解質紊亂以及低蛋白血癥。早期經靜脈營養和由經靜脈營養轉換時，血糖變化顯著，故應多次檢查血糖、尿糖，尿酮體，並根據血糖變化情況調整胰島素的用量。爲防止低血糖發生，一般應保持尿糖（+）～（++）。
