嚴重的霧霾天氣使空氣中的污染物不易擴散，這種天氣也使公衆的健康受到影響。霧霾降低了陽光紫外線的強度，使空氣中的病菌得以苟且延喘，有了更多的機會侵害我們的身體。
爲了降低風險，這種惡劣天氣中大家儘量少出門，這也爲大家消除了很多可吸入顆粒物的危害。這種惡劣天氣中，我們能做的只是減少戶外活動，合理調節飲食，利用食物中的抗氧化物、多種維生素、優質蛋白和可溶性膳食纖維對身體的保護作用，促進身體中的重金屬更快清除出體外，霧霾天氣最容易引起呼吸道症狀，比如咽喉炎症、咳嗽、氣管炎、支氣管炎、肺炎等疾病都與霧霾難脫干係。
食物中的維生素、Ω-3脂肪酸等營養物質都有幫助呼吸道炎症康復的作用，也會促進機體新陳代謝，將霧霾帶來的疾病風險降至最低。霧霾季，我們可以適量多吃一些木耳、銀耳、海帶、蘑菇、山藥、芋頭、綠色葉菜、水果類的食物，利用這些富含多種維生素、粘多糖、菌類多糖的食物也會幫助清理因煙塵污染帶來的呼吸道傷害。
另外，堅持適當鍛鍊身體、保持一定的運動量和足夠飲水，這也是不變的真理，除了可以減掉積蓄的熱量，還會幫助身體排出更多的代謝廢物。
有很多人說，銀耳、木耳、山藥、百合、海帶都是吃到胃裏面的，怎麼會潤肺呢?!殊不知，可溶性膳食纖維可以幫助降脂、降低血液粘稠度、清除體內重金屬，甚至對保持血液潔淨有很多幫助。
