香菜是很受爭議的蔬菜之一，很多菜餚在製作中都要問一句“要不要香菜”。不挑食的朋友當然選擇多放，而對香菜氣味很牴觸的人肯定會拒絕。有些人覺得香菜就是配菜，沒什麼營養，實際上香菜的功效與作用也很大，下面我們就詳細談......

香菜一般指芫荽，爲雙子葉植物綱、傘形目、傘形科、芫荽屬的一個植物種，一、二年生草本植物，是人們熟悉的提味蔬菜，狀似芹，葉小且嫩，莖纖細，味鬱香，是湯、飲中的佐料，多用於做涼拌菜佐料，或湯料、面類、菜中提味用。香菜營養豐富......

香蕉裏面含有大量的鉀離子和其他的微量元素，同時也可以幫助清利孕婦的腸道，所以適量的吃一些對於孕婦和胎兒都是有一定的好處的。香蕉素有快樂水果”之稱，可緩解孕婦抑鬱症等心理疾病。近年來孕婦抑鬱症發病率逐年走高的......

香瓜熱量高，每100克香瓜就含有26千卡的熱量，而且含有豐富的膳食纖維以及蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素、多種礦物質等營養物質，能夠代替高熱量的零食，爲人體提供人體所需的能量和營養素。不少減肥的女士都會把用......

而小小的金針菇，做成的香辣金針菇鹹菜不僅好吃開胃，它也有着大大的營養價值，食用對人體是有好處的。金針菇所含的營養物質，可以可以補肝、益腸胃、降低膽固醇含量、緩解身體疲倦、抑制癌細胞、提高身體免疫力，對於肝病、胃......

香菜在我們的生活中是相當常見的，但是你們知道嗎，這種東西不是隻是一味調味料，而是有着自己的功用的，而且有時候使用不當的話，也是會產生不小的副作用的哦，那麼你知道香菜的功效與作用禁忌嗎，如果不知道的話，就和小編一起看看......

香瓜的營養成分這麼豐富，所以香瓜的功效與作用也是不容小覷的哦。香瓜的功效與作用主要包括生津止渴、消暑去煩、利尿消腫的功效，能夠有效緩解中暑和便祕，能夠有效治療口鼻生瘡、鼻炎、傳染性肝炎等疾病。下面我們詳細地......

小茴香菜一般都可以作爲調味料，可以做成餃子餡，也可以直接炒來吃，但是由於氣味很濃，很多人會直接炒來吃。人們愛吃，是因爲小茴香菜具有抗潰瘍、鎮痛、性激素樣等功效與作用。小茴香菜的主要成分是蛋白質、脂肪、膳食纖維、......

茴香菜主產於中國國西北、內蒙古、山西、陝西和東北等地；它的功效有很多，可以促進消化，可以解毒，還可以散寒。自古以來人們就直接食用它，或者用它入藥，那麼它的功效與作用有哪些？茴香菜含蛋白質、脂肪、膳食纖維、茴香腦、小......

香椿苗芽菜不僅營養價值高，而且其的功效與作用是不容小覷的。其是一種天然的綠色蔬菜，經常食用，對人體有益而無害，那麼，其有哪些功效與作用呢？下面，大家就一起來看一下。香椿苗芽菜具有清熱解毒、健胃理氣等功效，且它的味道芳......

核心答案刮油燃脂、保護腎臟功效與作用香菜又叫胡荽，是常見的調味蔬菜，用香菜根部煮水喝有益健康，其富含維生素c、胡蘿蔔素、維生素b1、b2和大量的礦物質。1.刮油燃脂：香菜根煮水中含有香菜揮發油和纖維素，能加速腸胃蠕動......

「導讀」香菜又名芫荽、香荽，因爲香味獨特而常被用來當做食物的提味佐料，但是很少有人知道香菜的功效與作用。其實，香菜可以開胃消鬱，也可止痛解毒，甚至可以降血壓等。但是，香菜也有促進子宮收縮的效果，因此，孕媽媽們應避免食......

除了營養價值高，具有人體健康所必需的熱量外，香瓜還有什麼功效和作用呢？原來香瓜能夠有效緩解口舌乾渴的情況，而且對治療感染性發高燒等疾病有很好的功效，因此香瓜非常適合夏季食用，能夠有效解暑清熱。香瓜的功效與作用很多......

「導讀」大、小茴香都被人們常常用於做調味料，因它們能除肉中臭氣，使之重新添香，是燒魚燉肉、製作滷製食品時的必用之品。小茴香菜的功效與作用小茴香菜一般都可以作爲調味料，可以做成餃子餡，也可以直接炒來吃，但是由於氣味......

因爲其濃郁的香味和可食用的價值，十香菜一般都是被當做香料用於烹調食物。除了作爲調味菜，十香菜還可以直接當蔬菜食用。十香菜特殊的物質成分使其具有一定的保健作用。十香菜的與作用有哪些呢？中醫認爲十香菜性溫味辛，入......

蕨菜對腸風熱毒、排尿不利、大便祕結或習慣性便祕等症狀，具有一定的功效。那麼，香腸炒蕨菜是不是也有這樣的功效呢？1、香腸可開胃助食，增進食慾，儲存和提供熱能，維持大腦功能必須的能源。2、現代研究認爲蕨菜中的纖維素可有......

香蕉的功效和作用非常多。香蕉在人體內能幫助大腦製造一種化學成分——血清素，這種物質能刺激神經系統，給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號，甚至還有鎮痛的效應。因此，香蕉又被稱爲“快樂食品”。美國醫學專家研究發現，常吃香......

核心答案腎臟排毒、調理脾胃、潤肺功效與作用1.腎臟排毒：香菜水可促進血液循環、加速腎臟排毒、提高腎臟代謝速度，從而減輕腎臟負擔。2.調理脾胃：香菜水中含有豐富的揮發油和芳香類物質，不僅可調理脾胃、提高脾胃消化功能......

實體詞涼拌香菜核心答案增進食慾、消食、促進血液循環功效與作用1、增進食慾：香菜含有豐富揮發油，能祛腥羶，增加菜餚中香味，另有和胃調中的作用，能夠促進胃腸蠕動，增加食慾。2、消食：香菜中富含大量維生素C、胡蘿蔔素、鈣元......

「導讀」茴香菜又叫做小懷香，它的果實小茴香是可以作香料用的，也可以供藥用，根、葉、全草也均可入藥，可見茴香菜全身都是寶啊！茴香菜中含蛋白質、脂肪、膳食纖維、茴香腦、小茴香酮、茴香醛等營養成分。茴香菜的功效與作用......