北京的天氣逐漸變暖，氣溫最高時達到了24、5度。這個季節北京人都愛吃點涼拌菜。菠菜、芹菜、黃瓜、茼蒿等等，涼拌菜質地脆嫩，口感鮮嫩清香。在我們強調多吃青菜少吃肉的今天，它給我們帶來清了清新爽口的美好感受。我們在......

醋的用處很多，不僅被人用來做菜的佐料，還用來洗臉美容等。因此，醋在生活中是常見的一種輔助食料。而喜歡吃黃瓜的媽媽們還經常用黃瓜炒菜、炸汁等，而對於做成小吃，媽媽們可能首先就會考慮到做醋拌黃瓜。而做過醋拌黃瓜的媽......

米醋泡腳有以上幾種好處，要是大家感覺有些疲勞了，其實也可以往水中加點米醋泡泡腳的呢。睡前米醋泡腳，深度睡眠的時間可能會更長一些哦，第二天起牀就會精神許多。不過用米醋泡腳是放多少醋比較合適呢？雖然說米醋能直接食用......

炒菠菜是我們日常生活中經常吃到的菜餚，而醋更是我們必不可少的一樣調味料。那麼，炒菠菜的時候放醋會破壞掉菠菜中的營養嗎？我們一起來了解一下。炒菠菜時建議不要放醋之類的東西，會破壞菠菜的營養價值。菠菜含有豐富維生......

大家印象中可能對蕨菜的印象就是清爽，會有人疑惑，涼拌蕨菜粉中可以放辣椒嗎？辣椒粉和蕨菜混到一起會不會對健康有影響呢？下面我們就來一起看一下。其實由於蕨菜是生長在山區的蕨類植物，而在山區氣候跟其他地區相比往往更加......

近年來，越來越多人將涼拌芹菜作爲一種日常解饞的健康食品。因爲簡單易做，不少人會在家自制這道菜。不過有傳言說：涼拌芹菜不宜加入醋，因爲醋中的酸性物質會把芹菜中的營養物質破壞掉。這對許多習慣加入醋來進行提味的人造......

在老醋花生拌苦菊這道菜中，醋和花生的搭配也是一個很重要的問題。醋作爲花生的好搭檔，不但在口味上可以提鮮提香，而且還可以起到增加食慾、促進消化的作用。同時，醋中的多種有機酸可以巧妙的緩解花生中油脂帶來的油膩感，起......

醋是家家必備的調味品，它能減少鹽的攝入，並減慢血糖上升的速度。然而，並不是所有的菜餚都適合加醋的，哪幾樣菜加點醋最好呢?白菜絲、蘿蔔絲等涼拌菜。醋有抑制細菌生長、增加食慾的作用。因此，在炎熱的夏天，給涼拌菜加點醋，......

我們都知道，豬肝是生活中比較常見的一種食物，它的吃法比較多，可以煮湯吃，可以炒菜吃等等，不同的吃法會有不同的味道和口感，很多人都會在家做豬肝吃。豬肝可以涼拌嗎涼拌豬肝放什麼配菜好。本站帶來相關介紹。豬肝可以涼拌嗎......

涼拌海髮菜的主要原料是海髮菜，海髮菜是一種海洋植物，營養價值很高，含有很多人體所需的微量元素。涼拌海髮菜清涼清涼的，很適合夏天食用。在日本人，海髮菜尤其受歡迎，除了它的美味之外，還有它的營養價值，都是原因之一。下面就......

「導讀」涼拌捲心菜是指用捲心菜直接加上各種配料和醬汁拌勻而成的菜餚。捲心菜中富含各種維生素和微量元素，這些物質使得捲心菜具有治病的功效。常吃捲心菜，對對抗癌和輔助治療疾病都有一定的作用。下面將介紹涼拌捲心......

「導讀」醋本身就有調節腸胃的功能，而且可加速唾液分泌，加速消化。而黃瓜就有美容、減肥的功效，兩者一結合，就可以起到促進食慾的效果。因此，醋拌黃瓜無論是在餐桌上還是在平日的小吃中，都受到了很大的歡迎。媽媽們可以嘗試......

「導讀」老醋的酸、苦菊的清、花生的脆組成了這道老醋花生拌苦菊，三者相互搭配，巧妙結合，可以在激發人食慾的同時，起到清熱去火、明目利膈等良好的功效。其豐富的營養和簡易的步驟也使這道菜受到了很多人的喜愛。下面就讓......

「導讀」芹菜對糖尿病和高血壓有很好的輔助治療效果是衆所周知的，所以很多糖尿病人和高血壓者日常中都會通過食用芹菜來到達降糖和降壓的療效，而簡單易做的涼拌芹菜是最受歡迎的芹菜做法。人們食用芹菜都希望可以更好地......

發昏、食慾減退、頭痛、乾咳……這種感冒的症狀大夥兒也不生疏。平常最愛的菜，到這時候也會感覺一點味道也沒有。但是，即便胃口不好，飯食也得照吃，健脾開胃的醋溜菜不易上火，是個非常好的挑選。醋是酸鹼性調味料，在烹調中不......

「導讀」涼菜在很多家庭中，可能就是平日的休閒小吃類的一種。涼菜不僅可以是蔬菜，還可以是肉食、海鮮類，因此就有點類似於壽司。而喜歡吃黃瓜的媽媽們，也可以嘗試做一下涼菜，因爲這道菜可以用多樣的食材來做，方法也是非常簡......

很多準媽媽生下小孩子之後，都會有一定的恢復期，因爲此時的女性的身體是很虛弱的一個狀態。這狀態得至少一個月才能恢復，所以我們把這個稱之爲坐月子。但是坐月子期間有很多的擔心和禁忌。有很多女性朋友們不怎麼了解，在吃......

「導讀」涼拌菠菜的營養價值是非常豐富的，它憑藉其色香味俱全的優勢，成爲人們餐桌上的一道“靚麗”的飲食佳品，涼拌菠菜之所以受人青睞，與其自身的營養價值和功效是分不開的，他對於便祕問題的解決具有一定的功效，不過在食用......

我們平時所見的涼拌芥菜絲，它最初是流傳於東北的一種吃法。隨着南北方人的遷徙，在一定的程度上也影響到他們的飲食，北方人開始慢慢接受南方菜式，南方人也開始慢慢喜歡北方的口味，這樣情況並不鮮見。因此，涼拌芥菜絲受到了很......

許多人在將自己做涼拌菜時都習慣加入醋來進行提味。不過坊間流傳：涼拌芹菜不宜加入醋，因爲醋中的酸性物質會把芹菜中的營養物質破壞掉。那麼，這個流言是真實的還是純屬謠言呢？據媽網百科瞭解，我們平時食用的醋中所含的醋酸......