幹豇豆是現在人們餐桌上的常客，人們常用它來燒肉、燉排骨等等。對於這樣風味最佳的乾菜，人們是甚是喜愛。那麼幹豇豆到底有什麼特殊的食療功效呢？現在我們就爲大家一一細數吧。幹豇豆的食療功效有：補充能量，幹豇豆含有易於......

豇豆性平、味甘鹹，歸脾、胃經，具有理中益氣、健胃補腎、和五臟、調顏養身、生精髓、止消渴、吐逆泄痢、解毒的功效。主治嘔吐、痢疾、尿頻等症狀。幹豆角含有大量的植物纖維，還有潤腸通便的效果。豇豆化溼而不燥烈，健脾而......

瞭解了豇豆角的做法，你們知道豇豆角的營養價值嗎，“理中益氣，補腎健胃，和五臟，調營衛，生精髓”就是來描述它的營養價值的哦，它化溼而不燥烈，健脾而不滯膩，爲脾虛溼停常用之品；有調和臟腑、安養精神、益氣健脾、消暑化溼和利水消......

雖說豇豆炒飯的食用對於一般人而言並無什麼特別注意的，但對於少數人來說還是需引起注意的，那豇豆炒飯的適宜人羣有哪些呢？婦女多白帶者，皮膚瘙癢，急性腸炎者更適合食用，同時適宜癌症、急性腸胃炎、食慾不振者食用；不適宜腹脹......

豇豆炒肉絲作爲一道家常的快手菜，深得很多消費者的青睞。別看豇豆炒肉絲簡簡單單的，其營養價值還真實不簡單的呢。豇豆是夏季裏的應季豆類，富含蛋白質和多種氨基酸，常食可健脾胃，增進食慾。夏天多吃一些豇豆有消暑，清口的作......

無論是夏天亦或是冬天，做菜是一個很痛苦的事情，一般家裏經常會做豇豆土豆鹹菜既下飯，又方便。下面我們一起來學習豇豆土豆鹹菜的做法。主料：豇豆500g、土豆1個、鵪鶉蛋10個、肉100g。輔料：油適量、鹽適量、桂皮少許、大料......

生豇豆中含有兩種對人體有害的物質溶血素和毒蛋白，食用生豇豆或未炒熟的豇豆容易引起中毒，所以大家在做涼拌豇豆時應儘量長時間煮，那麼涼拌豇豆煮多久最好呢？下面百科就來告訴大家涼拌豇豆煮多久最好。水開下鍋，全變色就好......

我們在炒泡豇豆時，可能會想當然的認爲，炒泡豇豆時挺容易，其實並不是這樣的，我們在烹飪泡豇豆時也要考慮到它的注意事項，那樣我們才能吃得安全、放心哦！1、選購做酸豆角的豆角一般都選擇長豆角，其實短的嫩豆角也可以的，在老家......

炒豇豆可以單炒，也可以和別的葷菜類的搭配一起炒，可以根據自己的口味炒出不一樣的風味，媽網百科爲大家介紹幾款，簡單實用的做法吧！一、閩菜菜譜：南瓜肉末泡豆主料：豇豆輔料：南瓜、紅辣椒、豬肉末調料：鹽、料酒、雞精、生抽、高......

雖說豇豆和雞蛋是兩種及其普通的食材，可它們對人體的功效與作用卻不容小覷。下面跟和小編一起來看看豇豆炒雞蛋的功效與作用吧！豆角除了有健脾、和胃的作用外，最重要的是能夠補腎。多吃豇豆還能治療嘔吐、打嗝等不適。小......

豇豆炒肉的做法很簡單，而放入的配料、調料是因人而異的，除了不同的做法外，適當地改變配料、調料也能達到推層出新的效果，刺激我們的味蕾，起到調劑生活的作用。下面就是最受歡迎的幾種豇豆炒肉的做法。1、一般的豇豆炒肉制......

酸豇豆炒肉末主要是用醃製好的酸豇豆與豬肉末一起烹飪出來的一道美食，這道美味佳餚的味道自然不用多說，很多人都非常喜歡吃這道菜，不過在吃的時候，也應該遵循一下關於這道菜的一個飲食指南，只有正確的食用，才能夠真正的享受......

泡豇豆的功效與作用，吃過它的人，口頭上，可能會覺得吃過，就覺得開胃、下飯，而不知道泡豇豆究竟有那些功效與作用，其實只要仔細分析，不難想到，其實泡豇豆作爲一道川菜有它的獨特的功效與作用，也就是爲何無論是自家飯桌還是酒店、......

豇豆，又叫做豆角，是夏天盛產的蔬菜。用豇豆醃製酸豇豆是一道非常美味的傳統菜餚，在很多地方都有醃製的傳統，做法大同小異，只是配料各有不同。不過，不管怎樣醃製酸豇豆，在醃製的時候都要注意三點：無水、無油、密封。1、豇豆不......

豇豆含有能促進胰島素分泌的磷脂，可以參與糖代謝的作用，是糖尿病患者的理想食品，一般的人都可以吃的。尤其是脾胃虛弱、消化不良、食積腹脹、口渴、多尿、婦女帶下、腎虛、腎功能衰竭、腳氣病、尿毒症等病症以及老年人吃......

豇豆角中富含有很多纖維素，比如維生素A、維生素C等，還有許多微量元素，比如鐵、鈣、鋅、鎂等等，但你們還知道嗎，其實豇豆角還含有蛋白質、脂肪等提供熱量的食物哦，想知道豇豆角里面含有多少熱量嗎，和我一起來了解吧。營養素含......

雖然豇豆角有營養，也含有一定熱量，但你們知道嗎，這道菜也有適宜人羣，可不能隨便吃哦，接下來就讓我來告訴你們這道菜的適宜人羣吧。豇豆角不適宜腹脹者，它適合婦女多白帶者，皮膚瘙癢，急性腸炎者食用，同時適宜癌症、急性腸胃炎、......

大家知道長豇豆怎麼做好吃嗎？長豇豆可涼拌，熱炒，醃製，做法非常的多，並且味道都很鮮美可口，下面百科就來告訴大家長豇豆怎麼做好，大家學會後就可以自己在家中動手製作啦！熗拌豇豆原料：豇豆、大蒜、蔥、熟白芝麻、幹辣椒、鹽、味......

涼拌豇豆角除了好吃之外，其實它還很具有營養價值的哦，想知道有什麼營養嗎，就讓我來告訴你吧。1、豇豆角性平、味甘鹹，歸脾、胃經。它具有理中益氣、健胃補腎、和五臟、調顏養身、生精髓、止消渴的功效。2、豇豆角的磷脂有......

臨近年尾總是少不了大魚大肉的吃，而排骨也少不了的，各式各樣的燉排骨雖然都是燉，但是燉出來的味道總是不一樣的，幹豇豆燉排骨中的排骨是有點鮮有點辣的，而且還有濃濃的豆角味兒，十分能引起人們的胃口，那麼大家知道幹豇豆燉排......