牛排好吃大家都知道，想製作出最美味的年排，首先我們就要挑選出肉質鮮嫩的牛排再加以烹調，那怎樣挑選媽媽們又知道多少暱，那下面我們就一起來了解一下吧。1、肋脊部位，在牛分類當中是屬於高級肉的一種，由於肋脊部的運動量較......

t骨牛排的位置一般是在牛的上腰部，是由脊肉、脊骨和裏脊肉等構成的大塊牛排，愛吃肉的美國人對t骨牛排有着獨特的鐘情，那麼對於中國小夥伴來說，t骨牛排幾分熟好吃呢？相信很多國內的小夥伴看着血淋淋的2分、3分熟牛排都會胃......

牛排是不少人都吃過的一種美味佳餚，一般在外面吃牛排的話，你直接動嘴說要幾分熟的就ok了，畢竟是花錢來消費的嘛，只要錢包鼓鼓，就只需動嘴不動手了！但是，如果你想要挑戰自己的廚藝，選擇在家裏自己做的話，那對於牛排的成熟度的把......

喜歡吃牛排的人，一定會對牛排那個部位最好吃有所研究，如菲力、沙朗、肋眼、紐約客、丁骨、紅屋、肋排、牛小排等，都是牛排的部位。那麼這些來自於不同部位的牛排都有什麼特色呢？「菲力」菲力牛排是一條長長的腰內肉，就和豬......

目前在很多電商平臺上會有單價10塊錢左右的牛排，但是一些高檔西餐廳的牛排都是比較貴的，10塊錢的牛排其實是重組牛排，10塊錢的牛排能吃嗎？10塊錢能買到真牛排嗎？下面本站小編就來說說。10塊錢的牛排能吃嗎10塊錢的牛排能吃......

買速凍牛排的方法有許多種，無論是去超市購買，還是網購，大家除了要選擇喜歡吃的種類，還要知道價格。這樣才能買到性價比最高的牛排呢。一起來看看速凍牛排要多少錢吧！Q：速凍牛排要多少錢？A：很多人會選擇去西餐廳或者是快餐廳去......

說到牛排，相信大多數人都並不陌生，因爲這是一種比較受歡迎的食物。而關於牛肉的一些基本的常識，相信有不少人會存在不少的誤區。例如，聽到三分熟，就聯想到血淋淋的肉排。其實不然，正宗的三分熟牛排，是看不到血汁的，看得到的只......

沙朗牛排和菲力牛排有什麼不同？很多人到西餐廳點餐往往不懂得如何區分這兩者，而且就算自己到超市選購，也分不出來哪一塊是沙朗，哪一塊是菲力。下面我們就來看看兩者的區別。「沙朗牛排」沙朗牛排也叫西冷牛排，屬於牛的外脊......

很多人購買牛排，可能是在網上購買，也可能是離家很遠的超市購買，所以常常會發現買回家的速凍牛排放在冷凍室後，拿出來太硬了，有沒有比較快捷的方法能讓牛排解凍。一起來看看速凍牛排解凍可以用微波爐嗎？雖然微波爐有解凍功能......

看完這18條你就真的可以PK米其林大廚了!煎牛排是不是很容易?外焦外脆裏嫩、色正多汁的牛排~!!按照方法來，你也可以哦~1.放5分鐘，就能拯救全部汁水!什麼!?牛排放5分鐘比趁熱吃要多汁500倍!不信就試試，專治嘴饞心急!2.橄欖......

平常我們去火鍋店除濃濃的底湯外，常常還會點上一些配菜，但是蔬菜農藥多，肉片也難辨真假。因此從蔬菜的選購、清洗，到肉類的挑選，每一步都要嚴格把關，否則精心準備的一鍋湯也就被污染了。而且現代社會生活水平在提高，大家更關......

別以爲煎牛排是一件簡單的事情，在裏面可是有很多學問的哦！特別是深受中國傳統飲食習慣影響的我們，很容易將西餐煎牛排弄成中國菜呢！下面我們就來看看煎牛排的注意事項。1、選擇牛排。要想做出美味的牛排，選擇牛排則是第一......

牛排和牛肉有什麼區別呢？在網上很多寶媽都關注，畢竟要到菜市場去挑選牛排或者牛肉，總要會看才行。特別對於少買菜的小夥伴來說，知道兩者的區別，才能更好的下手啊！牛排和牛肉都是出自牛身上的，但是並非同一個部位的，牛肉要稍微......

菲力牛排是很多人都喜歡吃的美食之一，它不僅味道口感一絕，營養價值也是一絕。很多人都是衝着其豐富的營養價值而食的。既然菲力牛排的營養價值如此之高，那麼對於需要補充營養的孕婦們來說，是不是可以吃牛排來補營養呢？Q：孕......

吃過菲力牛排的人肯定都知道，菲力牛排的味道那真真是極好的，但是好吃的菲力牛排，如果在家自己做的話，你知道做出美味的菲力牛排嗎？想要做出美味的菲力牛排，不僅要把握好煎的火候與時間，在我們切牛排的時候，也是要注意厚薄的。......

t骨牛排深受很多中國人的喜愛，特別對於食肉族來說，不僅分量足，而且“骨邊肉”更符合TA們的口味。說到t骨牛排，讓人們糾結的是吃幾成熟的纔好！t骨牛排幾分熟好吃？3分熟、5分熟或者7分熟。t骨牛排其實也叫做丁骨牛排，由骨頭分......

爲了預防缺鐵性貧血，女性在懷孕之後應該要多食用一些肉類。不過，孕婦食用肉類時有一些注意事項要遵守，不可以食用螃蟹、甲魚和動物內臟，以免造成流產或胎兒發育畸形。那麼，孕婦可以吃牛排嗎？孕婦可以吃牛排，但是吃牛排的時候......

在西餐廳“鋸扒”的話，絕對少不了的就是酒。但是不同部位的牛排搭配的酒類也有所不同，講究着呢！今天我們就來看看t骨牛排搭配什麼酒更能讓牛肉的味道發揮到極致。一般來說，吃牛排的時候都是搭配紅酒，正所謂吃白肉配白酒，吃......

煎牛排看似很難，但是隻要靈活運用調料，就可以將牛排輕鬆拿下哦。很多時候，牛排好吃與否，都和調料有關，擔心做出黑暗料理？表怕，趕緊來看煎牛排用什麼調料最穩妥！如果是特級牛排的話，基本都會用到海鹽、黑胡椒、橄欖油、紅酒、檸......

牛排是牛的什麼部位呢？牛排好吃的部位有很多，各有千秋，就算是大名鼎鼎的吃牛專家，也無法拋棄吃完各個部位牛排的想法。今天我們來詳細瞭解牛排是牛的什麼部位吧！「西冷牛排」推薦四到六分熟。西冷牛排也叫做沙朗牛排，這個部......