吃膩了雞鴨豬肉，大家是不是想換點花樣來吃呢？來點海鱸魚保準能夠讓吃貨們食慾大開！但是有些人就表示海鱸魚有股腥味，因此乾脆棄吃。面對肉質鮮嫩，湯汁鮮美的海鱸魚，大家真的不要因爲腥味就捂住鼻子走開。其實只要我們"耍點......

鱸魚的營養價值想必很多人都不知道，總覺得不是深海的魚類營養價值都很低，其實鱸魚也含有豐富的蛋白質以及維生素A、維生素B族，而且鱸魚中的銅元素也相對來說很豐富呢！鱸魚可以治療消化不良。對於吃了東西后出現消化不良的......

「導讀」清蒸鱸魚是一道常見的海鮮菜。清蒸鱸魚的做法簡單，但是卻能保留住鱸魚的原汁原味，因此這種做法也最受人們喜愛。鱸魚的魚肉鮮嫩，清蒸後口感鹹鮮，具有很高的而營養價值。鱸魚本身就是所有的淡水魚中DHA含量最高的，......

選購有道，海鱸魚選購技巧看這裏！海鱸魚是個好東西，不少喜歡吃海鮮的小夥伴都非常喜歡吃海鱸魚。想要自己在家制作海鱸魚大餐，那麼肯定是少不了到市場選購海鱸魚的環節。海鱸魚在商場中售賣主要是冰鮮的，冰鮮的海鱸魚比較難......

材料:苦瓜150克，鱸魚150克，胡蘿蔔25克，湯2碗調料:鹽、味精、料酒、胡椒粉、生粉各適量，蛋清1只，香油少許烹飪方法(兩份):將苦瓜和胡蘿蔔切成片。鱸魚切成片，加入生粉、蛋清、鹽、料酒、味精和油拌勻，醃製15分鐘。3油鍋，倒入苦......

很多人都不喜歡吃魚，爲什麼？就因爲討厭那股魚腥味，特別是清蒸的時候，處理不好腥味就比紅燒等其他做法更重了。所以，今天我們來講一下清蒸鱸魚的去腥方法，在家裏面也可以輕鬆快速地去腥。1、加料酒or胡椒粉：在魚背上劃花刀，用......

感冒是很常見的疾病，無論是受涼，還是感染了流感病毒，都會使人患上感冒。很多感冒的人不僅會流涕、咳嗽，而且還有食慾下降的症狀，所以感冒患者就需要吃有營養、容易消化的食物。那麼，感冒能不能吃鱸魚呢？感冒的時候能吃鱸魚，這......

能吃哺乳媽媽吃鱸魚既補身又不會造成營養過剩而導致肥胖，有下奶功效，是健身補血、健脾益氣的佳品。......

豆豉蒸鯪魚是一款家常菜，用豆豉來蒸魚，不僅可以去除部分魚腥味，而且還能起到曾香的作用。不過對於一些小夥伴來說，並不適宜吃豆豉蒸鱸魚，下面一起來看看。豆豉蒸鱸魚不適宜哪些人吃？患有皮膚病瘡腫的人就不能吃鱸魚了，無論是......

鱸魚又稱花鱸、寨花、鱸板、四肋魚等，俗稱鱸鮫，與長江鰣魚、太湖銀魚並稱爲“四大名魚”之一。鱸魚不僅肉質鮮美，營養價值和功效也很豐富。鱸魚富含豐富的蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素，具有補肝......

「導讀」鱸魚是一種大衆都能接受的魚類，性價比非常高，十幾塊就能有一斤，並且營養價值也蠻高，加上對產婦可以起催奶作用，對孕婦可以緩解水腫現象，可見鱸魚的功效還是槓槓滴！但很多人仍然非常糾結鱸魚是海魚還是淡水魚，下面就跟......

吃魚是一件非常美妙的事情，那鮮嫩可口的魚肉，真的是衆多吃貨沒有辦法抗拒的美食。說到吃魚，那鮮嫩可口的海鱸魚一定是衆多愛吃海鮮的吃貨的最愛！海鱸魚的做法有很多，大家可以根據自己的口味選擇喜歡的做法。但是，十指不沾陽......

蒜香烤鱸魚的做法看上去很複雜，還要用到鐵板和烤箱，讓不少廚藝菜鳥手足無措了。但自從有了媽網百科，媽友們狠狠地呼出一口氣，蒜香烤鱸魚？也不過如此嘛！主料：鱸魚600g調料：食鹽適量，蒜適量，生抽適量，調和油適量，黃酒適量，白糖適量，孜......

海鱸魚很美味，但是就是受不了那股腥味，有些人甚至因爲害怕吃了海鱸魚嘴巴會有異味，一看到海鱸魚就直接捂嘴不吃。其實真的沒必要這樣，吃魚有腥味並不出奇，只要我們懂得怎麼去除海鱸魚的腥味，就能解決這方面的問題了。那麼海......

糖醋鱸魚屬於一道酸甜可口的菜餚，那酸酸甜甜的味道，僅僅是聞一口就已經是讓人食慾大振了，還讓人怎麼能夠不被它所誘惑呢？糖醋鱸魚既能夠出現在高檔的星級酒店，也能夠走進尋常百姓家。假若不想到外面吃的話，我們在家也能DIY......

「導讀」鱸魚是一種在鹹水、淡水中均可生存的魚種，屬鰭科。鱸魚的魚肉白嫩鮮美，吃起來口感很好，非常適宜清蒸、紅燒或者燉湯食用。每年到了秋冬時節，成熟的鱸魚格外受歡迎，這個時候的鱸魚最鮮美，而且體內積累的營養物也很豐......

海鱸魚是什麼呢？鱸魚作爲一種常見的經濟魚，它又分淡水鱸魚與海鱸魚，海鱸魚長在深海，肉質自然要比淡水鱸魚好吃一點，不過價格相對也要貴一點哦。從食用時的口感上來講，海鱸魚的肉質比較"柴"，而且因爲是海魚，顯得腥味較重；從營......

吃魚有益身體健康，這已經成爲各國營養專家的共識，並且也得到了衆多研究者的支持。小的時候筆者就被灌輸了這樣的觀念，那就是多吃魚長智力。雖然說現在知道吃魚與聰明並不能直接劃上等號，但是魚的確是營養價值一級棒！就拿我......

豆豉蒸鱸魚是一種噴香的鱸魚吃法，在很多廣東的茶樓裏面，吃魚都喜歡加一點豆豉，在蒸的時候，就已經散發出陣陣香味。如果你還不懂如何用豆豉蒸鱸魚，不妨來學習一下哦。主料：鱸魚500g輔料：豆鼓30g，鹽適量，生抽適量，紅椒適量，料酒適......

想要鱸魚湯煮得更加好喝，其實在一些細節方面是需要注意得，例如鱸魚要不要炒，湯怎樣煮成白色？相信這些問題都是寶媽在實戰的時候產生過疑問的。下面我們就來看看鱸魚湯怎麼做好吃吧。1、鱸魚湯怎麼煮才白？建議先炸一下鱸魚，......