原料：鮮百合3頭，金針菜250克，橄欖油1勺，鹽少許。①百合剝瓣去粗部，焯至邊緣透明時撈出;金針菜洗淨去頭部，入沸水焯熟撈出。②將焯好的金針菜和百合放入碗中，加入橄欖油和鹽攪拌均勻。原料：海帶100克，蘿蔔約300克。桂花、姜、山......

我們平時所見的涼拌芥菜絲，它最初是流傳於東北的一種吃法。隨着南北方人的遷徙，在一定的程度上也影響到他們的飲食，北方人開始慢慢接受南方菜式，南方人也開始慢慢喜歡北方的口味，這樣情況並不鮮見。因此，涼拌芥菜絲受到了很......

「導讀」胡蘿蔔含有大量纖維素、多種維生素及微量元素和雙鏈核糖核酸。纖維素可促進胃腸蠕動，防治便祕。雙鏈核糖核酸能誘導人體產生干擾素，增強人體免疫力。蘿蔔含有更多的胡蘿蔔素，也可做藥膳用。而今天，媽網百科將爲大......

「導讀」東北人喜歡吃涼拌菜，南方人喜歡喝熱湯。這種南北差異的吃法在生活中還是比較常見的，據說這個是因爲北方人在飲食中追求的是快感，南方人在飲食中講究的是養生。這裏媽網百科即將與你分享的是涼拌芥菜絲，它是東北常......

吃過萵筍絲的媽媽們可能知道，萵筍做法有很多，不僅可以用來炒，還可以用來涼拌。而涼拌萵筍絲是一道簡單而又美味的小吃，平日想吃點小吃的媽媽們可以嘗試做一下，因爲做法是非常簡單的。既然簡單而又美味的小吃，那就來學習一下......

「導讀」唯愛與美食不可辜負！說起美食，相信吃貨們都忍不住垂涎三尺有木有！吃貨們有福了，今天媽網百科就來給大家介紹一道美味又有營養的菜式，那就是涼拌羊肚絲。涼拌菜在夏天裏面是熱門菜式，而羊肚是一種非常有營養的食物，它......

主料：黃瓜400g，輔料：蒜頭2粒、小米椒3個、香油適量食、鹽適量、白糖適量、白醋適量、生抽適量。做法：首先要將黃瓜切絲，加食鹽、白醋醃製。然後將蒜頭、小米椒剁碎，加香油、食鹽、白醋、生抽拌勻。在鍋裏熱油，冒煙時淋在拌好......

「導讀」涼拌金針菇海蜇絲是人們特別愛吃的涼拌菜，尤其是夏季。這道菜的內容豐富，營養價值也相當的高，對於食用的人們來說是非常有益的。涼拌金針菇海蜇絲的做法金針菇含熱量較少切營養全面深受人們的喜愛。金針菇中含鋅......

「導讀」涼拌海帶絲是一種涼拌菜，清涼脆嫩、鹹鮮爽口。烹飪難度屬於中級，是舒身開胃、下飯喝粥的不錯吃法。涼拌海帶絲的營養價值很高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素......

「導讀」明太魚對於朝鮮族人們來說是一道不可或缺的菜餚，這不僅是因爲明太魚有營養，朝鮮族人們已經把吃明太魚作爲一種習慣習俗。當然明太魚不僅存在於朝鮮族人們地區，在我國，明太魚也是一種比較大衆化的海魚。明太魚的做......

有部分孕婦平時特別喜歡吃涼拌的東西，比如涼拌青瓜，涼拌三絲等等。不過大家要了解清楚每種食物的適用範圍，不是所有人都適合吃這些食物，所以要謹慎控制好入食量。那涼拌三絲孕婦可以吃嗎？孕婦也是可以吃涼拌三絲，但是有孕婦......

「導讀」黃瓜是一種多水分、低脂肪、低糖的減肥的蔬菜，涼拌黃瓜更是清涼消暑的好拍檔。從營養學的角度，黃瓜含有豐富的營養，包括維生素C、胡蘿蔔素和鉀，是十分適合大家長期食用的蔬菜之一。那麼涼拌黃瓜要怎麼做才地道入......

羊肚的做法有許多種，可炒和涼拌可燉和烤，而涼拌的菜式在炎炎夏日裏是熱門菜式，今天媽網百科就來給大家介紹一下涼拌羊肚絲的做法，更多的營養知識，盡在媽網百科哦。主料：羊肚200g、胡蘿蔔60g、尖椒50g輔料：油適量、鹽適量、醋......

涼拌土豆絲的做法是怎樣的呢？材料：土豆、醋、雞精、鹽、香油、小蔥。做法：1、土豆切絲，在水裏泡一會兒；2、坐一鍋開水，抄兩分鐘，然後撈出過涼水；3、撒上白醋，雞精，鹽，香油拌勻，最後撒上層小蔥。涼拌酸辣土豆絲用料：土豆，蔥薑蒜，花椒......

「導讀」竹，又稱腐皮，是煮沸豆漿表面凝固的薄膜，可鮮吃或曬乾後吃，是常見的食物原料，作爲高蛋白的食品，深受大衆歡迎。腐竹加工始於唐朝，距今已有1000多年的歷史了哦，在四川也稱豆皮、豆腐皮。涼拌腐竹絲的做法涼拌家常菜的做......

「導讀」胡蘿蔔常用來和肉類一起烹飪，清甜可口的胡蘿蔔總能減輕肉類的肥膩感。除了日常的燜、炒、煮湯，胡蘿蔔還能拿來做涼菜，用胡蘿蔔來做涼菜更是能把胡蘿蔔的清甜可口更好的展示出來。最常見的胡蘿蔔涼拌菜式就是涼拌......

「導讀」炎炎夏日，吃上一口冰冰涼涼，味道極致的涼菜，那感覺、那酸爽的美妙簡直無法用言語形容。今天我們就來一起學習一款簡單的涼菜“涼拌菠菜粉絲”，這可是一道嚐起來十分美味的家庭涼菜哦。涼拌菠菜粉絲的做法涼拌菠菜......

「導讀」土豆是一種富含營養的食物，那麼有什麼美味的家常土豆菜譜呢？涼拌土豆絲是一道常見的家常菜，其做法簡單，營養又美味。除了涼拌土豆絲外是土豆食譜外，還有酸辣土豆絲、醋溜土豆絲、清炒土豆絲和青椒土豆絲。涼拌土豆......

涼拌的總是比較開胃，雖然涼拌豬肚絲確實能夠提升胃口，但它的功效可不僅僅於此，很多人都喜歡吃豬肚，除了它的口感比較清脆外。還能夠補充人體的營養。一起來看看涼拌豬肚絲的營養吧！涼拌豬肚絲的主要食材就是豬肚，豬肚想必很......

「導讀」炎炎夏日，總是會讓人感覺食慾不振，這個時候自己做點涼拌豬肚絲就是最好不過的了。既能提升食慾，又能補充營養。豬肚的口感比較爽脆，涼拌吃真真是極好的。不過涼拌豬肚絲的做法你知道嗎？不知道就趕緊上媽網百科啊，涼......