「导读」鳗鱼，别名白鳝、白鳗、河鳗等，是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。鳗鱼主要分布在中国长江、闽江、珠江流域、海南岛及江河湖泊中。全世界鳗鱼主要生长于热带及温带地区水域，除欧洲鳗及美洲鳗分布在大西洋外，其馀均......

「导读」到餐厅中吃鳗鱼，一盘小小的就要100元左右，如果是做得比较精致而美味的，价格就更贵了。于是问题来了，鳗鱼多少钱一斤？生鲜鳗鱼的价格很高吗？今天我们要说的，恰恰就是鳗鱼的价格，想知道鳗鱼多少钱一斤的，就赶紧来先睹为......

鳗鱼干烧肉的做法并不难，但是不代表越复杂的做法，菜肴反而好吃；有时候却是恰恰相反呢！越是简单的步骤，只要加上一些技巧，相信也能做出味道极佳的菜肴哦！那么，鳗鱼干烧肉怎么做才好吃？首先，原材料就是很重要的，鳗鱼干要挑选一些较......

凡事都要有一个度，饮食上也是如此。鳗鱼冻因为冰凉爽滑的口感，很是受到小朋友们的欢迎，这时候家里的大人们就要费心了，一定要注意不要让小朋友们吃太多的鳗鱼冻或者其他鱼冻，毕竟鱼冻属于寒凉之物，吃多了容易使脾胃受寒，进而......

因为河鳗鱼是水产品，而多数水产品中都会含有少量的毒素，并且在食材搭配上也有一些禁忌，是以我们在吃河鳗鱼的时候还需要注意下面这几个方面：1、河鳗里面有多种微毒素，抵抗力低下的人最好不要吃，以免引起身体不适。2、河鳗鱼......

「导读」鳗鱼，别名白鳝、白鳗、河鳗等，是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。鳗鱼主要分布在中国长江、闽江、珠江流域、海南岛及江河湖泊中。全世界鳗鱼主要生长于热带及温带地区水域，除欧洲鳗及美洲鳗分布在大西洋外，其馀均......

「导读」鳗鱼饭属于精品主食，主要原料是大米、鳗鱼，口味是香，工艺是烤，制作难度属于中级。鳗鱼富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。将鳗鱼沾上又甜又咸的调味......

长久以来，人们对海鲜的喜爱是经久不衰。在中国，吃海鲜已经是成为一种时尚了。也正是因为这样的一个状况，市面上的海鲜价格是一提再提。但是，这也削减不了人们对海鲜的喜爱。而在海鲜中，也有那么一些海鲜是受到人们的特别青......

清蒸鳗鱼因为烹饪手法是清蒸，相对来说是比较清淡的一道菜肴，营养流失也很少，故不少MM就觉得即便在减肥的时候也可以吃清蒸鳗鱼，那么事实到底是不是这样呢？诚然，清蒸鳗鱼做法比较清淡，但由于鳗鱼是高脂肪、高胆固醇的食物，所以......

说到鳗鱼，不得不提日本，日本的鳗鱼料理也是挺诱人的，鳗鱼寿司、烤鳗鱼、香煎鳗鱼等，想想都令人垂涎。为了缓解疲劳，日本民众会在炎炎夏日吃点烤鳗鱼呢，这样能增加他们的营养和体力。男人吃点鳗鱼不错哦，尤其是备孕中的CP。其......

我们知道饮食对于孕妇有着非常重要的作用，孕妇是需要忌口的，很多东西孕妇是不能吃的，但是孕妇还是有很多东西适合在孕期食用的，而且孕期食用这些东西不但有益于自己的身体健康而且对于胎儿也是很有好处的，孕妇容易出现贫血......

「导读」清蒸鳗鱼的做法是怎样的呢？去饭店吃清蒸鳗鱼很好吃，就想着自己回来做，但是不知道清蒸鳗鱼的做法，这可怎么是好？别担心，今天妈妈网百科就给大家分享清蒸鳗鱼的做法。但是在做清蒸鳗鱼的时候，也要注意下吃清蒸鳗鱼的一......

寿司是日本的传统美食，现在也越来越多的人都爱上了寿司这种食物，今天我们就向大家推荐一款寿司的做法——鳗鱼寿司。它主要就是由鳗鱼和米饭做成，鳗鱼肉鲜香软嫩，搭配米饭做成寿司，口感独一无二。材料：大米、鳗鱼、昆布、醋......

「导读」其实，鳗鱼干就是由鳗鱼做成的，而且晒成干之后比新鲜的保存时间要长一些，所以，鳗鱼干也就成为了一种很普遍的食材，那么作为海鲜的它，有着无法比拟的营养价值，而这些营养价值你都知道吗？另外，鳗鱼干要怎么做？鳗鱼干怎么蒸......

鳗鱼干煮汤的鳗鱼干是以新鲜鳗鱼为原料，经清洗处理、切割、晒干而成的肉干类制品。优质鳗鱼干的肉质紧密，洁净有光泽，食用方便，含水量少，可以避免微生物的污染，适合长期储存。那么，鳗鱼干有哪些营养，鳗鱼干煮汤又有哪些营养价......

鳗鱼是一种老少皆宜的食物，适合一般人群食用，不过有些人群更适合吃鳗鱼哦，快来看看吧。1、身体虚弱的人，吃鳗鱼可以增强体力，年纪大了、身体消瘦或者产后的妇女都可以吃些鳗鱼来补身体。2、性生活不和谐的人群也适合多吃些......

鳗鱼学名叫鳗鲡，又称鳝，包括普通的淡水鳗鲡和海鳝，如常见的白鳝、花锦膳、油锥、海鳗等。鳗鱼一年四季皆有，但以夏冬两季最为肥美可口。鳗鱼具有补充营养、增强体质的作用。功效作用鳗鱼具有补充营养、增强体质的作用。补......

鳗鱼，相信男人会喜欢这种食物哦，因为吃了它能让人变得有力气！吃鳗鱼能补肾填精哦，备孕中的CP们，不妨适当吃点鳗鱼。小周末在家DIY鳗鱼美食吧，可以做蒲烧鳗鱼，煎鳗鱼，或者烤鳗鱼饭，味道也是不错的。下面给大家介绍如何挑选鳗鱼......

海鱼相对来说比淡水鱼类营养价值较高，同时所受到的污染也会较少，因此很多人在日常有喜欢吃海鱼的习惯。而鳗鱼也是一种海产品鱼类，其营养价值较高，那么，若是孕妇能不能吃鳗鱼呢？怀孕女性可以吃鳗鱼，而且适量的吃些鳗鱼对孕期......

清蒸河鳗、红烧河鳗、酒炖河鳗、锅烧河鳗……听到这些菜谱，有没有迫切想要品尝一番的冲动呢？别着急，下面我们就来说两种河鳗鱼的做法。清蒸河鳗材料：河鳗、姜、大蒜、黄酒、酱油做法：取新鲜河鳗，处理干净后切段放入盘中，再加......