变普通为不普通，变不妙为妙，生活处处有妙招，就算是饺子也“难逃魔爪”。下面快跟着妈网百科学习青椒虾仁饺子的制作窍门，变身巧厨娘吧。一、饺子皮和面时，每500克加1个鸡蛋，不但可增加营养，而且下锅后不混汤。和面时，加一点盐......

加班加点压力大？车子房子压人垮？包馄饨宣泄一下吧。自制的荠菜虾仁馄饨，皮薄馅足，口口留香。快来跟妈网百科学习下如何纯手工打造南北都爱的美食吧。一、材料：皮：面粉400克、水135克、鸡蛋一只、盐1小勺、碱面少许馅：荠菜100......

冬日里，煮上一锅热气腾腾的韭菜鸡蛋虾仁饺，细斟慢酌，实乃人生一大美事。那么，问题来了。韭菜鸡蛋虾仁饺子怎么做？下面一起来学习下吧。主料：韭菜、鸡蛋、鲜虾、饺子粉辅料：蚝油、料酒、胡椒粉、盐、花生油做法：1、饺子粉、鸡......

尽管馄饨皮在菜市场即可轻松get，但是买来的又怎么比得上自己擀的呢。想要自己在家做出韧劲十足的馄饨皮，只要掌握了窍门，简简单单就可以完成。下面一起来学习下鲜肉虾仁馄饨的皮怎么擀吧。材料：面粉500g、碱面2g、水180ml......

过年过节少不了包饺子，和好了面，搅好馅，一家人其乐融融围在一起包饺子是最美好不过的场景。那么干虾仁饺子馅要怎么包呢？下面我们一起来了解！1、和面。水龙头开到一滴一滴状，顺时针绞动，将面粉变成一个面团即可，和的稍微硬一......

虾仁晶莹明亮，葱榄点缀雅致，肉质清鲜爽脆，这道油泡鲜虾仁，简直让人停不下来。但在动筷子前，记得先了解清楚以下食用禁忌哦。一、食物相克虾仁忌与某些水果同吃。虾仁含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果与含有鞣酸的......

韭菜花炒虾仁是一道餐桌上的常见小炒菜，韭菜花的鲜嫩搭配虾仁饱满的肉质，美味又营养，那么这道菜有什么营养价值呢？下面我们不妨来了解吧！Q：韭菜花有什么营养价值？A：韭菜花含有的食物纤维以及维生素都比较丰富的，常用来作为治疗......

猪肉虾仁饺子馅虽然稀疏平常，但也拥有自己特有的属性，在食用的过程中必须注意食用方法，否则不但无法吸收食物的营养，甚至会带来不良反应。下面一起来了解下吧。1、猪肉：猪肉与鹌鹑同食，令人面黑；猪肉与鸽肉、鲫鱼、虾同食，令......

经常下厨房的人都知道，油温的掌控也是一道成功与否的关键哦！油温运用得恰到好处，是炸虾仁鲜嫩的必要条件。如果油温低了，虾仁易脱浆，菜肴半生半熟；如果油温高了，虾仁颜色不正，相互粘连，形状干瘪，质感老韧，就会失去虾仁鲜嫩的特点......

西红柿酸酸甜甜，搭配肉质鲜嫩的鲜虾，口感嫩滑美味，是一道大人小孩都爱吃的家常小炒，那么西红柿炒虾仁要怎么做好吃呢？下面我们就来了解一下西红柿炒虾仁的做法！主料：海虾300克、番茄250克辅料：豌豆50克调料：大葱15克、姜15克、......

人的颜值看脸蛋，食物的颜值看食材。好的食材，可以让菜肴色、香、味俱全。那么，制作韭菜鸡蛋虾仁饺子馅时，怎么挑选食材？下面一起来详细了解下吧。一、如何挑选韭菜1、选购韭菜时，整株深绿鲜嫩、叶肉厚、不枯黄、不腐伤者为......

我们对于白菜虾仁汤的钟爱，从来不曾削减，一直未被超越。但是喝白菜虾仁汤，也是有禁忌的。下面一起来了解下吧。1、白菜：隔夜白菜中的亚硝酸盐含量会大大增加，亚硝酸盐被人体吸收后会导致食物中毒，因此白菜一旦做熟了就千万......

虾仁豆腐，这是一道常见的搭配哦，白白嫩嫩的豆腐搭配色泽亮丽的虾仁，不仅好吃而且营养丰富哦。如果你也爱吃虾仁豆腐，那么一起跟着妈网百科的脚步去了解如何挑选漂亮的虾仁和嫩滑的豆腐吧。虾仁的挑选：优质的虾仁表面是略带......

没有好食材，无从谈佳肴。那么，烹饪韭菜虾仁炒鸡蛋时，如何挑选食材？在这妖怪横行、鱼龙混杂的菜市场，煮夫煮妇们要怎么闯出一片天？下面妈网百科为你支招。一、如何挑选韭菜1、选购韭菜时，整株深绿鲜嫩、叶肉厚、不枯黄、不腐......

西兰花，口感比较特别，煮熟后西兰花的顶部柔而不软，茎部吃起来很爽脆，用来炒虾仁，黄绿之间令人垂涎。小周末在家不妨做一道美味的西兰花炒虾仁吧，下面先来看看怎么挑选食材。「西兰花的挑选方法」最好挑选花蕾青绿、柔软和饱......

挑选食材是煮夫煮妇们的必修课程之一。那么，在乱花迷漫的菜市场，要怎么买回安全、健康的天然食材？下面以韭菜虾仁饺子为例，一起来学习下韭菜和虾仁的挑选方法吧。一、如何挑选韭菜1、选购韭菜时，整株深绿鲜嫩、叶肉厚、不......

毛豆炒虾仁是一道别具家庭风味的一道菜式，那翠绿色的豆子，颗粒饱满，色泽光润，让人看见心动，食欲感上升，再加上爽脆可口的虾仁，绝对能够挑战你的舌尖味蕾。对于吃货来说，任何与吃挂钩的东西，大有一种宁杀错无放过的风范，所有的美......

青椒炒虾仁，光是青椒那鲜艳诱人的色泽已令人食欲大开，搭配虾仁，味道更是脆爽嫩滑好吃到让人停不了口，那么青椒炒虾仁能不能多吃呢？吃多会不会上火呢？我们不妨来了解一下吧！一般来说，如果青椒尝起来的味道是鲜甜、爽脆的，没有辣......

这天底下的饺子馅，做法无非两步：剁碎、搅拌。但这看似简单的两步，也是需要花费不少心思的。下面一起来学习下芹菜虾仁饺子馅的做法吧。材料：芹菜、虾仁、猪肉、胡椒粉、五香粉、盐、糖、生抽、料酒做法：1、芹菜洗净焯水，切......

这年头，会“七十二变”的不一定只有孙悟空，还有馄饨。官帽式、枕包式、伞盖式、抄手式……这琳琅满目的包法是否已亮瞎你的眼？快来跟妈网百科学习下如何给馄饨换新装吧。一、官帽式馅料放在薄的大馄饨皮中间；沿对角线对折......