雞蛋和鴨蛋的營養成分、營養價值相當,所以不能單純説癌症吃雞蛋還是鴨蛋好,二者都可以吃。
癌症患者尤其在手術、放化療後,身體十分虛弱,應當多吃一些清淡,易消化,且富於營養的食物,來補養身體,增強體質和抗癌能力。雞蛋、鴨蛋中富含優質蛋白質、脂肪、碘、硒、磷、葉酸、維生素A、B族維生素等營養物質,可以為機體補充一些所需的營養成分,有利於身體健康。所以,在不產生過敏反應的前提下,癌症患者都是可以食用的。
在日常生活中,癌症患者的飲食應多樣化,在補充優質蛋白質的同時多吃一些新鮮蔬菜和水果,保證營養均衡。
宜食食物
癌症患者的飲食要儘可能清淡、高營養、易消化,食物應多樣化、搭配合理,可吃一些具有抗癌防癌作用的食物。
蔬菜水果肉蛋奶主食水產堅果豆製品
胡蘿蔔、西紅柿、捲心菜、水發木耳、鮮香菇、銀耳
慎食食物
癌症患者應儘量避免油炸、煙燻燒烤、醃製等不健康的食物,儘量避免飲酒。
肉蛋奶飲料類油炸食物醃製食物燻烤食物
豬肥肉、奶油、黃油、豬油
更多建議
癌症患者在積極配合醫生進行治療同時,還應注意:
1、少量多餐。對於放、化療及手術後的患者,由於消化功能減弱,增加進餐次數可以達到減輕消化道負擔,同時增加食物攝入量的目的。
2、注意飲食衞生,避免進食發生黴變的食物。
3、注意休息,保證充足的睡眠,保持良好的心態,避免勞累。
4、適當進行體育鍛煉,如散步、慢跑、練太極拳、八段錦等。
5、煙草對癌症危險性的影響很大,應避免主動和被動吸煙。