疫情性感冒簡稱流感，是疫情病毒引起的急性呼吸道傳染病。孩子是流感的易感人羣，其中3-4歲剛入幼兒園的幼兒是流感的高危人羣，5-7歲的孩子是流感的高發年齡羣體，感染率可達50%以上，比成人高1.5-3倍，對孩子來説，預防流感更重要！那麼，如何通過飲食預防流感呢？
流感是由流感病毒引起的急性呼吸道傳染病。
流感症狀比普通感冒嚴重，突然發病後高熱(39-40℃)，怕冷、頭痛、腰背和四肢肌肉疼痛、胸痛、疲勞無力、食慾差、鼻塞、流鼻涕、打噴嚏，有時會出現噁心、嘔吐等胃腸反應，有些患者肺部感染和其他併發症流感的發病一般至少持續一週左右，但傳染性持續更長。
對於孩子來説，流感的可怕之處在於能引起很多嚴重的併發症，常見的併發症有細菌感染性疾病和自身免疫性疾病，這些併發症是孩子流感後留下後遺症或死亡的直接原因。因此，父母可以通過飲食增強嬰兒的抵抗力，從而更好地預防嬰兒流感。
科學飲食可以預防流感
感冒是季節性的常見病。對於不同種類的感冒，最好採用不同的飲食原則:
感冒應該多吃出汗、散寒食品，如辣椒、大蒜、豆腐、生薑和紅糖水，以消除寒冷。美國最新研究指出，雞湯可以幫助人們趕走流感，因為它可以將病毒排出體外。
風熱感冒應多吃有助於散熱、清熱的食品，如綠豆、蘿蔔、白菜根、薄荷、茶、楊桃等。適量生吃梨，用新鮮梨汁和米煮粥，趁熱吃，效果也很好。
表裏兩感冒可多喝酸性果汁，如山楂汁、獼猴桃汁、棗汁、新鮮橙汁、西瓜汁等，促進胃液分泌。
