紅薯又稱紅薯、山芋、紅薯、甜瓜等。紅薯味甘、性平，具有腸通便、補脾益氣、生津止渴的效果。紅薯還含有豐富的維生素c和葉酸，可以延緩老化，防止癌症。市場上銷售的蔬菜和水果很多適合女性，特別是紅薯對女性的健康有很多幫助。那麼，詳細介紹紅薯的效果和作用吧。
美容養顏
紅薯中含有的粘液蛋白可以保持血管壁的彈性，防止動脈粥樣硬化的發生，紅薯中的綠原酸可以抑制黑色素的發生，防止雀斑和老的發生。紅薯中含有類似雌激素的物質，具有保護人體皮膚、減少皮下脂肪堆積和潤膚、防皺、美容養顏的功能。
減肥瘦身
紅薯有助於減肥，是因為紅薯中的飲食纖維有助於促進食物中的脂肪、糖的排出，脂肪和糖是肥胖的元兇。粗糧富含食物纖維，進入腸道後，清理腸道內的廢物，集中毒素和廢物，順利排出體外。紅薯也富含食物纖維，維生素含量特別多，可以在腸內製造新細胞，促進新陳代謝。
有利於心臟
紅薯富含鉀、葉酸、維生素C和維生素B6，這些成分有助於預防心血管疾病。鉀有助於人體細胞液體和電解質平衡，維持正常血壓和心臟功能。維生素C具有抗脂質氧化、預防動脈硬化的作用。補充葉酸及維生素B6有助於降低血液中氨酸水平。
通便排毒
紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便祕有較好的療效。
防癌抗癌
紅薯提取物，可抑制上皮細胞異常分化，增強人體免疫力，能有效抑制結腸癌和乳腺癌。熟紅薯的抑癌率高於生紅薯。
