隨着社會的進步，人們的生活質量也在提高，人們的夜生活也更加豐富。生活中不少女性總是習慣流連在各大娛樂場所，如KTV、酒吧等等。偶爾放鬆自己，緩解生活和工作場所的壓力是沒有錯的，但是如果你經常玩到一兩點都沒有睡覺，你會傷害你的身體。因為沒有按時睡覺的話，肝自然也總是得不到休息，長此以往自然會引起肝火旺盛。肝火旺盛會引起斑點、胃潰瘍、肝臟損傷等問題，女性們必須立即降火。接下來為大家介紹幾個美食中的降火能手，供大家參考。
降火能手1：苦瓜
苦瓜，這種蔬菜就像它的名字一樣，味道特別的苦，但是它是降火的能手。古籍就有記載稱：苦瓜清則苦寒，熟則色赤，養血滋肝。字面上的意思就是苦瓜為青色時暫未成熟，成熟後為紅色，苦味和寒性都下降，吃它有養肝的好處。
生活中很多人都知道苦瓜很痛苦，但是降火的能力是公認的。因此，肝火旺盛的女人們，可常吃苦瓜降火。常見的苦瓜菜有苦瓜炒蛋、涼拌苦瓜。
另外，如果不是喜歡苦味的女性們，用鹽醃幾分鐘後用水洗幾次，或者把苦瓜放入滾水中煮1~2min，有助於去除苦味。
降火名人2:芹菜
芹菜是綠色蔬菜，很多人經常採用芹菜的棒部分，有些人做菜，有些人單獨炒菜吃，無論哪種烹飪方法，吃都有助於睡眠。因為芹菜有鎮靜安靜的效果。睡眠不足是女性肝火旺盛的原因之一，肝火旺盛的女性經常吃芹菜，有助於睡眠的效果，保證良好的睡眠。有了良好的睡眠，肝火自然會消失。
此外，小編提醒芹菜涼拌是一道非常好的菜，如芹菜和腐竹、芹菜和花生。味道非常好。想吃的女人可以開始做。
降火名人3:綠豆芽
説到豆類中的降火名人，很多人當然會考慮綠豆。但是，實際上綠豆發芽後的營養價值比未發芽前高出很多倍，綠豆芽的肝敗火效果也比未發芽前強。此外，綠豆芽的價格非常便宜，幾美元就能買到很多。因此，如果女性想降低肝火，她們不妨經常吃綠豆芽。
