嘔吐之後之所以要禁食禁水，主要是避免患者再次出現嘔吐的現象。
嘔吐之後，患者的腸道暫時處於比較興奮的狀態，如果進食或是飲水，是很容易再次引發嘔吐，所以建議患者暫時性禁食禁水。
需要注意的是，禁食、禁水的時間不建議太長，等到嘔吐的症狀進入緩解的時期（每隔1小時至2個小時左右的時間嘔吐一次），那麼建議患者此時可以兩餐之間多喝點温水，且要秉持着少吃多餐的原則，可以吃一些清淡、易消化的食物，比如白粥、麪條等。同時建議患者需要及時去醫院進行檢查，明確嘔吐的病因，進行對症治療。
