2歲的寶寶乳牙基本長齊，可以把牛肉切成肉末，做成餃子陷給寶寶吃，也可以把牛肉做成牛排的形式給寶寶吃，牛肉儘量不要選擇燒烤的方式給寶寶吃。食用牛肉一次不要過量，以免給寶寶的腸胃增加負擔，引起消化不良的情況。
牛肉含有豐富的營養，是非常適合嬰幼兒的肉食，尤其含有豐富的蛋白質，氨基酸的組成更符合人體的需要，能夠提高人體的免疫力，對生長髮育有很大的幫助。但是要把牛肉做成適合寶寶吃的菜不是一件簡單的事情。那麼，牛肉怎麼做給2歲寶寶吃？
在做之前可以先用水澱粉醃20分鐘左右。切牛肉的時候可以橫切，也就是垂直於牛肉的紋理切，這樣容易將牛肉的肌纖維橫斷切成小丁，易嚼碎。給寶寶做的牛肉要切得更薄一些。可以在燉牛肉的時候加入一些山楂和橘皮，有助於將牛肉煮得更爛。儘量用蒸、煮、燉的方式，炒的牛肉不容易爛。
給嬰兒添加輔食，也是為了更好地保證他們成長所需的各種營養物質，而牛肉麪是比較好的，營養豐富，可以用它作為輔食給寶寶吃，可以做成西蘭花牛肉泥，還能夠增強寶寶的食慾，補充營養。
牛肉中含有豐富的鋅，對於海鮮食物過敏的寶寶可以選擇這一款菜餚來補鋅。用牛肉做成其它燉、醬的方式也都有利補鋅。做好的西蘭花的肉泥，最好一天內吃掉，可放在放在白粥裏，麪條或米飯裏。兩歲的寶寶可免去攪拌的做法，直接切成細小的碎粒吃。
寶寶開始嘗試肉類食物的時候，寶媽可以先給寶寶從食用雞肉或者豬肉開始，這兩種肉類比較不容易過敏。給寶寶添加肉泥的時候，一次最好只添加一種，等到寶寶完全適應後，再進行更替添加，否則容易造成寶寶胃部不適、消化功能紊亂。除了牛肉寶媽還可以給寶寶添加其他有營養的食物，蝦仁的蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍甚至幾十倍，其中鈣鎂含量也很豐富，能為這一階段的寶寶提供豐富營養，餛鈍美味又容易消化，還能增加寶寶的食慾。
