皮膚濕疹可以吃雞蛋的，需要適量攝入，沒有文獻證明皮膚濕疹不能吃雞蛋，但若本身對雞蛋過敏者，是不建議食用的。
皮膚濕疹需要飲食清淡，日常食物一般都是可以攝入的，可以適當增加高蛋白、高維生素礦物質等食物，避免辛辣刺激性食物及過敏食物攝入。
雞蛋營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種礦物質維生素等，也可以為濕疹患者提供所需能量及營養，適合濕疹食用，但是需要適當攝入，長期大量攝入可能會加重胃腸道負擔，甚至出現血脂異常等。
若濕疹患者本身對雞蛋某些成分過敏，是不建議食用的，以免加重病情。
