海膽好吃嗎？答案是肯定的。不管是生吃還是熟吃，吃的時候搭配適當的作料，讓芥末和醬油的調味汁充分浸透到海膽四面後，小心翼翼放入口中，頓覺鮮美無比。那鮮美的味道和入口即化的口感真是太誘惑芸芸眾口了。海膽，又叫海刺蝟，是......

海膽味鹹性平，能入肝經、腎經和胃經，具有健脾開胃、健腦益智、滋陰補腎、軟堅散結以及保護心腦血管的功效，能改善食慾不振、記憶力減退、性功能減退、淋巴結結核、血管硬化等症。1.健脾開胃海膽富含蛋白質，且多為優質蛋白......

海膽的營養價值很豐富，但是海膽的熱量卻不高。以100克的海膽，或者説是海膽黃，為標準，海膽的熱量只有60大卡，但是蛋白質含量卻高達41克。此外，海膽還有多種維生素，包括維生素A和維生素D。海膽的鈣、鐵、磷等營養成分含量也不......

看完媽網關於處理海膽的方法教程和各式海膽的做法，媽友們是否已食指大動，有馬上到市場上挑點海膽回來烹製的衝動呢？媽友們先別急，不妨耐心地看完媽網百科下面即將要介紹的內容——海膽怎麼選購，再前往市場慢慢挑，好好挑吧。......

滋補強身、益心補血、強骨壯陽、還有改善智力、增強體質，海膽的功效與作用這麼多，那麼海膽的營養價值如何？其實海膽不但功效與作用很多，海膽的營養價值也是非常豐富的，特別是蛋白質和脂肪的含量。而除了蛋白質和脂肪之外，海......

海膽黃可謂味絕、色美、高營養，天下難得美食。因此許多廠家在海膽的生殖腺肥滿的季節，選取較大的個體，開發海膽黃食品。生產加工成為鹽漬海膽、酒精海膽、冰鮮海膽、海膽醬和清蒸海膽罐頭等多種海膽食品。下面來看看海膽......

近年人工育苗養殖成功，四季都有海膽上市，大家可以在全年品嚐到新鮮的海膽黃了。許多人喜歡吃海膽，搭配適當的作料，讓芥末和醬油的調味汁充分浸透到海膽四面後，小心翼翼放入口中，頓覺鮮美無比。那海膽的熱量有多少呢？海膽每10......

海膽的刺作用防禦工具，跟水母一樣，如果你不蓄意攻擊它，它也不會主動攻擊你的。既然海膽的刺那麼恐怖，若不幸被海膽刺了怎麼辦？聽一些朋友分享了被海膽刺了的經驗，有些朋友只要簡單的用醋沖洗消毒即可，但是有些用了這種方法卻......

對於營養的食物，媽友們最關心的除了是它的功效、營養價值之外，就是熱量。海膽的功效、海膽的營養價值都相當可觀，那麼海膽的熱量呢？海膽的熱量如何？一般來説，海膽最具食用價值的就是海膽卵，也就是海膽黃。因此海膽的熱量主要......

海膽黃，海膽是生長在海洋裏的一種棘皮動物，其半球形的外殼由帶有刺的堅硬石灰質構成，外殼包裹的體腔內有五小塊黃色的稠粥樣物許多人喜歡吃海膽黃，搭配適當的作料，放入口中，頓覺鮮美無比。那海膽黃的熱量有多少呢？海膽黃每10......

從上文的處理海膽的教程、烹製方法和保存方法來看，海膽並沒有我們想像中那麼難處理、烹煮和保存的。如果媽友們已經開始按照媽網百科的分享處理、保存和烹製了一道美味的海膽料理。那麼不妨一邊享用一邊聽媽網向您講解......

吃海膽，新鮮最重要。要吃就要吃真正的海膽刺身，爽鮮即食的海膽刺身最好吃。6月到8月是海膽最肥美的季節，海膽的口感和其生長的水域緊密相關，如北海道的海膽就相當美味。海膽長成這般模樣，海膽刺身怎麼吃呢？將挑選好的海膽洗......

許多人喜歡吃海膽，搭配適當的作料，讓芥末和醬油的調味汁充分浸透到海膽四面後，小心翼翼放入口中，頓覺鮮美無比。近年人工育苗養殖成功，四季都有海膽上市，大家可以在全年品嚐到新鮮的海膽黃了。那海膽的熱量有多少呢？海膽每10......

世界上的螃蟹有很多種，其中裝飾蟹是很會偽裝的一種，學會用其它植物或者動物來偽裝自己，那麼，裝飾蟹會把有毒的海膽背在身上是為了什麼？下面本站小編就帶來介紹。螞蟻森林裝飾蟹會把有毒的海膽背在身上是為了什麼神奇海洋1......

「導讀」海膽是生長在海洋裏的一種棘皮動物，其半球形的外殼由帶有棘刺的堅硬石灰質構成，外殼包裹的體腔內有五小塊黃色的稠粥樣物，即為海膽黃。而紫海膽黃則是煙台新海水產食品有限公司推出的海產系列食品。那紫海膽黃怎......

當代上班族因為忙碌的工作和快速的都市生活節奏，會選擇在週末購買一週的食材，放在冰箱保存保鮮，以便節約工作日下班買菜的時間，可以快速解決自己的温飽問題。但是如果海膽該如何保存呢？不用愁，下面媽網百科帶大家一起來看看......

「導讀」海膽是棘皮動物門分類下的一個綱，其正式學名是海膽綱，意思是“像豪豬般的動物”），又名“海刺蝟”。海膽對媽友們來説，都不陌生，但是海膽的刺，大家還是比較陌生的。所以今天我們就來説説海膽的刺，首先介紹的是——海膽......

海膽刺身好吃嗎？答案是肯定的。海膽最恰當的食用方法就是刺身，口重者可加海鹽但不要用醬油，後者始終會蓋住膽肉的原鮮。海膽可生食，將處理好的卵黃用清水漂洗乾淨，取半個檸檬，擠出汁澆於海膽黃之上，蘸以青芥和醬油食用。要做......

海膽是一種有豐富營養和強大功效的海鮮。海膽的外形像是一種帶刺的紫色仙人球。仙人球的刺尚能刺人，海膽的刺更是用來防禦外敵，因此在用海膽做菜的時候，要先處理一下海膽的刺。那麼海膽怎麼處理呢？要處理海膽的刺，才能取出......

很多人都喜歡吃海膽黃，甚至有過到海邊捕撈海膽的經歷，但買回來之後，卻不知道海膽黃怎麼吃。那海膽黃怎麼吃？海膽黃的吃法多種多樣，不論是新鮮的海膽黃或是經過加工的任何系列品種，都可用於清蒸煎炒、冷盤或烹調成湯。葫蘆海......