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孕婦餐

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孕婦餐

對於孕婦來説每天都需要攝取足夠的營養,這樣胎兒才能夠健康順利的長大。孕婦吃的東西要能夠營養、均衡等等,有很多東西可以吃,但有些東西卻不能亂吃。下面小編為你介紹孕婦餐的內容,你可以看看相關規定。

孕婦餐一:小米蒸排骨

1.準備好新鮮的豬大排、小米、薑末、豆瓣醬、黃酒等材料。

2.小米洗乾淨之後放入小碗中,加入適量的水浸泡20分鐘待用。

3.豬大排用水焯一遍,去掉它的腥味跟血水後,再放入碗裏面,加入豆瓣醬、薑末、黃酒跟鹽巴攪拌,醃製一個小時作用。

4.找一個大碗,醃製好的豬大排放在碗底依次排好,然後再將浸泡的小米全部倒入。等蒸鍋水開後轉小火蒸半個小時就能夠食用。

孕婦餐二:茄汁黃豆燉排骨

這道菜酸酸甜甜,非常開胃,又能夠幫助孕婦長胎而不長肉。

主料:

豬排骨500g、番茄2個、黃豆100g、輔料油適量、鹽1茶匙、葱1小段兒、姜3片兒、八角3顆、料酒4茶匙、番茄起司2茶匙。

1.準備好排骨、黃豆、番茄、番茄起司、鹽醬油料酒、葱薑蒜八角等材料。

2.炒鍋中放油,在油温6成熟的時候轉成小火放入排骨慢慢煎到兩面都變色了。

3.排骨煎好後拿出來,繼續往鍋裏面加油,放葱薑蒜八角爆香,加入番茄起司翻炒。

4.炒到差不多的時候放入排骨繼續翻炒,加入料酒去腥調味。然後倒入切好的番茄、黃豆,加入開水沒過排骨。

倒入煎好的排骨翻炒,料酒去腥。

5.大火燒開後加入小火慢燉40分鐘就可以出鍋了。

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