低鉀血癥患者近年來有上升趨勢，低鉀血癥的常見原因是鉀排出過多，鉀攝入不足。嚴重低鉀血癥會影響身體功能、消化系統、呼吸循環功能，甚至突然死亡。低鉀血癥看起來很普通，但很着急。我們可以從什麼方面預防？
低鉀血癥吃什麼？
人體血清中鉀的濃度只有3.5~5.5mmol/L，但是需要生命活動。人體內鉀主要來自食物，鉀分佈在天然食物中，日常飲食不足，飲食不均衡，肉、蛋、糖、鹽偏多，糧食、豆類、蔬菜、水果少，鉀的攝入量減少。因此，預防低鉀血癥可以多吃豆類(黑豆、蔬菜豆、新鮮豌豆)、瘦肉、乳製品、蛋類、土豆、茶葉、向日葵、穀物、葡萄乾、綠葉蔬菜(菠菜、甜菜等)、水果(香蕉、橘子、檸檬、杏、梅、油桃)等，含有豐富的鉀食物。
低鉀血癥喝什麼？
由於鉀主要存在細胞內，組織破壞後溶解析出，因此水果汁、蔬菜湯、肉汁中含量相對豐富，缺鉀的人可以多喝些用上述含鉀豐富的食物熬製的美味濃湯。但是，一些腎功能衰竭致血鉀偏高的病人就需要限食上述食品了。
