冬季是補充身體的好時機，銀屑病患者的保健意識應該增強，每天必須保證攝入豐富的蛋白質，以保證有足夠的營養。而一些銀屑病患者熱衷於在冬季吃一些保健藥物，這樣往往導致許多銀屑病患者病情加重，不僅會造成經濟損失，還會給身體帶來危害，延緩病情發展，嚴重危及生命。
牛皮癬患者冬季應如何補充？
第一，冬季可以多吃牛蒡
牛蒡的形狀和山藥的形狀相似，味道也很好吃，可以促進患者的血液循環和新陳代謝。很多患者患有扁桃體炎引起的細菌感染或細菌感染，整個牛蒡植物都含有抗菌成分，葉片中含有最多的抗菌成分，多吃牛蒡，對於銀屑病患者來説，可以有效的抵抗細菌感染，增強機體的免疫力。
二、冬季可多吃藕
藕在冬季吃有利尿的功效，能促進銀屑病病人的消化代謝，隨後能迅速排出體內的廢棄物，對淨化血液有很好的作用。因此，患者在冬天多用蓮藕燉湯喝，有滋養作用，有利於健康。
第三、冬天可以多吃紅薯葉
紅薯葉也是其中之一，通常我們大多吃紅薯，很少吃紅薯葉，但紅薯葉中含有的纖維素不僅容易有飽腹感，還能促進胃腸蠕動，不僅有利於消化，還能防止便祕的發生。
第四，合理搭配菜餚
瞭解蔬菜的特性，合理搭配菜餚，提高營養吸收率。有一些菜餚一起煮雖然味道鮮美，但其營養搭配卻很不合理，如菠菜中的草酸會與豆腐中的鐵產生反應，會形成沉澱物，不利於人體吸收，為了避免銀屑病患者營養不良，合理的搭配也是非常重要的。
第五、多種菜品組合
蔬菜與肉類菜品組合、蔬菜與真菌組合，非常適合兒童食用。此外，還可以用肉類和蔬菜搭配，患者不宜吃辛辣和刺激性的食物，蔬菜、雞蛋、牛奶、豬肉均可食用。葉蔬、根莖、花椰菜、甜瓜、茄子等蔬菜種類繁多，含有少量蛋白質和脂肪，含有一定的糖、維生素和無機鹽，是人體非常必要的營養素。
總之，治療銀屑病時，除了正常治療外，日常飲食烹飪也很重要，有些食物對治療疾病具有良好的輔助治療功能，可以根據食材的特性合理組合，有利於患者的康復。
