酸奶是以牛奶為主要原料的牛奶飲料,現在市場上的酸奶產品大多添加各種果汁醬等輔助材料,製作果實味型酸奶,味道比原味酸奶更有利。喝酸奶通便最有效的時間是早飯或午飯後30分鐘吃,開胃也有效,適合成長髮育中的孩子吃。
一、喝酸奶對人體有什麼好處
1、可治療和預防便祕,酸奶有大量益生菌促進胃腸蠕動,可緩解胃腸便祕。
2、能有效降低血液中的膽固醇,適合高脂血症、高膽固醇血癥患者長期服用。
3、益生菌豐富,益生菌能有效抑制腸內腐爛的大腸桿菌等,酸奶能調節腸內菌羣。
4、酸奶能促進胃液分泌,提高食慾,改善腸胃吸收和消化功能。
二、喝酸奶要注意什麼
1、酸奶中的熱量高,長期大量服用容易發胖。
2、對於一些乳糖不耐用的患者,喝酸奶會導致腹瀉次數增加。
3、酸奶中的乳酸菌在7攝氏度以下便會暫停成長,如果温度升高,那麼這種成分就會迅速繁殖,進而迅速滅亡;所以需要冷藏保存,並且要在有效期內飲用。
4、不宜用來送藥,特別是激素類藥物,它們會消滅可貴的乳酸菌物質。