韓國大葱又漲價啦，目前已經漲到韓國43元一公斤了，韓國民眾大呼吃不起啊，無奈之下只能是自己在家種了起來。那麼韓國大葱漲至43元一公斤是怎麼回事?全球食品價格持續上漲是為什麼?下面本站小編帶來介紹。
近期韓國農產品價格普遍上漲，其中，大葱價格漲勢尤為明顯，平均零售價每公斤高達7400韓元、約合人民幣43元，價格同比猛增3倍多，創下過去四年以來的最大漲幅。
大葱價格高企，催生出不少都市農夫，許多民眾為節省開支，不得不自己在家種大葱吃。記者在採訪中瞭解到，去年韓國連遭暴雨、寒潮等極端天氣，農作物受災嚴重。今年大葱的品質不好，產量也比往年減少了四成多。
據統計，今年1-3月韓國大葱總產量同比減少了51.6%，韓國農業部門表示，目前已向市場投放400噸儲備大葱，同時擴大進口，以抑制葱價過快上漲。除了大葱之外，近期韓國的雞蛋、白菜、蘋果等主要農產品價格同比上漲超過16%，民眾生活開支顯著增加。
説起韓國飲食，很多人第一印象就會想起泡菜。其實，葱也是韓國人必備的基本食材，做湯、做醬菜等料理都必不可少。
據悉，此次韓國大葱價格猛漲的主要原因，首先是2020年大葱豐收，導致價格下滑，今年的大葱種植面積減少了10%，其次是2021年春天寒潮影響，導致部分地區農作物歉收。韓國農林畜產視頻部人士稱，大葱不耐凍，因此目前市場上的大葱數量與2020年同期相比不到一半。
對此大家的看法是這樣的：
我們這裏現在葱也挺貴的，8塊錢買了兩根大葱
別説韓國了，我們這兒大葱也很貴好吧……都要快10元了
南方壓根不用買葱 隨便買個菜他就會贈你葱啊香菜或者青菜
我們的也不便宜啊，現在也是七到八塊一斤
去年年底買的三捆大葱還剩一捆，差不多能吃到新葱上市，菜店現在大葱五塊一斤
世界銀行的數據顯示，受疫情影響，全球食品價格在2020年總體上漲了20%，進入今年後，多數主要農產品價格總體上仍處於上升態勢。聯合國糧農組織彙編的食品價格指數已經連續九個月上揚，在2月份達到116點，這是2014年7月份以來的最高水平。
食品短缺問題更主要體現在區域和國家層面，尤其是一些嚴重依賴進口的國家，食品供應和價格壓力較大。這主要是因為幾個方面原因：比如，疫情下供應鏈不穩定、部分國家收緊出口政策，一些地區受天氣因素影響，產量下滑，還有一些國家因為政治或經濟原因出現貨幣貶值，通脹拉抬使得食品價格大漲。
以上就是全部內容，更多精彩請繼續關注小編。
