孕婦補鈣吃什麼好呢?有些人説可以吃鈣片,有些人説可以食補,有些人説不用吃什麼,曬曬太陽即可。那麼哪種才是正確的呢?這個要根據孕婦自身的條件而定。但是媽網百科並不是提倡孕婦通過藥物來補鈣,最好還是通過食療來補鈣咯。下面介紹兩款孕媽補鈣食譜,簡單美味又健康哦!
蝦皮炒菠菜(鈣含量336.3g)
原料:菠菜400克,蝦皮10克,植物油10克,葱、姜、蒜各適量。
做法:
1、將菠菜洗乾淨,切成3釐米長的段;
2、幹蝦皮用温水稍泡,洗淨;
3、將炒鍋置於火上,放入油,待油熱後,放入葱花及蝦皮炒;
4、將菠菜放入,一同炒幾下,再放入食鹽等炒即可。
海米炒油菜(鈣含量584.6毫克)
配料:海米50克、油菜200克、雞湯少許、鹽、味精等調味品
製作:
1、將海米用温水浸泡15分鐘,將油菜洗淨切段備用;
2、鍋內入少許油,油温在8成左右時倒入海米、油菜翻炒片刻後加入適量雞湯燜煮3分鐘,加入鹽、味精調味,勾芡起鍋即可。