哪些是鹼性食物
1、強鹼性食物
葡萄酒、茶、海帶、葡萄、柑橘、柿子、黃瓜、胡蘿蔔、天然綠藻、蝸牛、黑真菌等。孕婦儘量不喝或少喝酒、茶等強鹼性食物。
2、中鹼性食物
蛋白質、大豆、番茄、菠菜、香蕉、草莓、檸檬、李子、大豆、胡蘿蔔、西紅柿、油菜、莧菜、芹菜、醃芥末、醃芥末、醃芥末、幹蘿蔔、南瓜、橙子、紫菜、泡菜、豆粉等。孕婦儘量不吃或少吃醃芥末、醃芥末、蘿蔔等,因為醃製食品對胎兒發育有影響。
3、弱鹼性食物
豆腐、馬鈴薯、甘藍菜、捲心菜、油菜、紅豆、梨、蘋果、蘿蔔、洋葱等。甘藍菜屬於平性蔬菜,所以孕婦是可以吃的,但儘量不要生吃。
鹼性食物有什麼作用?
經常吃鹼性食物可以改善人們的皮膚,減肥,不生病,但也可以改善記憶。
1、鹼性食物富含維生素和各種礦物質,增加皮膚彈性,減少黑色素,使皮膚白皙細膩。
2、大多數鹼性食物富含高纖維,可幫助胃腸道消化,增加腸道蠕動,排出體內多餘的毒素,減少脂肪沉積,達到減肥的目的。
3、食物中各種高脂肪、高熱量的肉類食物都是酸性的,吃太多會導致高脂血症、高血壓、高膽固醇和高血糖,形成糖尿病。一些健康的食物,如穀物、蔬菜、水果等,屬於鹼性食物,不會引起這些疾病。
4、研究證明,人們的記憶與大腦的pH值有關,健康的人體液微鹼性,智力發也更好。