豬腰子切幾刀就成了我們所説的腰花，那麼腰花是怎樣切成的？在切腰花的時候需要注意什麼？那麼我們現在來看一下：
1、首先將豬腰洗淨，因為豬腰是豬的腎臟，所以食用之前一定要清洗乾淨。要用刀從中間片開，再去除內部的白色脂肪。
2、在洗乾淨處理好的豬腰上，再豬腰表面切成豎條兒，注意底部不要切斷，間隔3毫米最合適，條紋最好看的。
3、豬腰切好後，再扭轉豬腰的方向，交叉着再切豎條兒，這樣就成了美麗好看的腰花。
