麻雀有“動物人蔘”之稱呢!它的滋補效果可是槓槓的,對於大病初愈或者是需要滋陰補腎的人來説,麻雀肉可謂大補,下面為大夥介紹一下民間流傳的麻雀治病偏方,僅供參考,趕緊來看一看吧!
1、治腎陽虛弱,陽痿早泄,小便頻數。
紅燒麻雀:麻雀10只,菜油、料酒、生薑、葱、醬油、白糖各適量。將菜油用武火燒熱,投人宰殺、洗淨的麻雀,煸炒l~2分鐘後,烹人料酒、薑片、葱段、醬油和白糖,加人適量清水,燉煮15分鐘左右,以麻雀肉熟爛為度。
2、治肺腎兩虛,陣咳氣喘或哮喘,婦女虛寒帶下和血枯經閉
冰糖麻雀:麻雀5只,冰糖30克。將麻雀宰殺、洗淨,與打碎的冰糖一併放人碗內,隔水蒸30分鐘左右,以麻雀肉熟為度。
3、治多尿,腰痠怕冷
麻雀粥:麻雀5只,粳米150克。將粳米淘洗乾淨。麻雀宰殺、洗淨,放人鍋內炒熟,加少量白酒,稍煮。再放人粳米和清水,先用武火煮沸,再用文火熬20~30分鐘,待粥將成時,加人葱段,稍煮一二沸即成。