生薑蘇葉粥:
生薑是應對發燒、打噴嚏、咳痰等症狀的最佳武器,也是中醫常用的藥材,具有祛痰、祛寒、補氣、消除青春痘、用的蘇葉也具有發散寒冷的作用,可以在一般藥店購買。具體做法是蘇葉10克,生薑3片,煮白粥放入,打開鍋就可以吃。
生薑棗粥:
效果與生薑蘇葉粥相似。做法是把大米放入鍋中,簡單地炒,放入水中,用勺子攪拌大米後,放入棗和生薑片,文火慢煮,直到粥煮好,放入少許鹽。需要注意的是,這兩種粥的温熱效果很強,幼兒、眼睛充血、患痔瘡的人不應該吃。
杏仁粥:
杏仁(剝皮)約20個,米50克。加工時煮粥,早熟時加入杏仁煮至熟,加入少許糖和鹽。這種粥可以止咳喘息,去痰潤燥。
防風粥:
防風(藥店可購買)15克,葱白2根,生薑3片,米50克。首先煮米,早熟時加入防風、葱白和生薑,適量加入鹽。這種粥可以清熱祛風,散寒止痛,適用於寒冷感冒引起的寒冷發熱、骨節疼痛、鼻塞聲重、腸鳴瀉等疾病。