海鲜产品中最受人们喜爱的食材之一就是梭子蟹了，梭子蟹的肉肥味美，鲜嫩可口，尤其是清蒸梭子蟹，配上绝味的蘸料，口感非常好，但是即使梭子蟹味道鲜美，富含蛋白质，营养价值高，合理食用对身体有益，但吃多了会引起腹胀等消化不良的症......

梭子蟹富含蛋白质、脂肪及微量元素，对身体有很好的滋补作用。作为梭子蟹炒年糕的主要食材，梭子炒年糕的营养价值是非常丰富的。梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮，一......

梭子蟹表面有3个显著的疣状隆起，一个在胃区、一个在心区。腹部扁平，俗称“蟹脐”，雄蟹腹部呈三角形，雌蟹呈圆形，雄蟹背面茶绿色，雌蟹背面紫色，腹面均为灰白色。因其形体似椭圆，两端尖尖如织布梭，故有三疣梭子蟹之名。质量好的......

梭子蟹炒年糕虽说味道极为鲜美，营养价值也颇为丰富，但是我们在食用这道美食的同时还应该注意食用的注意事项，只有了解了其食用禁忌，才能做到安心的享受美食的味道！梭子蟹炒年糕的饮食禁忌1、吃螃蟹时要注意，吃时必须除尽蟹......

梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。对人体非常有帮助，那么大家知道香辣梭子蟹的营养价值吗？下面小编将告诉大家香辣梭子蟹的营养价值。梭子蟹具有开胃润肺、补肾壮阳、养血活血之功效。其中以蟹黄的营......

梭子蟹的营养价值是非常丰富的，虽说现在还未到吃蟹的季节，但丝毫不影响享受美味的心情。梭子最简单，最家常的做法就是清蒸了，喜欢吃原味的食客们，买几只肥硕的梭子蟹，在家里自己清蒸，慢慢的拆蟹肉，蘸上姜醋汁，那将是一番别样的......

因为梭子蟹是鲜活水产品，离开水后保存时间较短，所以在购买的时候，最好买能在3天内吃完的量，若是吃不完可以先暂时将梭子蟹的脚捆绑起来，然后放进冰箱的冷藏柜中，再盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的，活力足......

每年秋季到来之后，很多人都会购买大量的海鲜。这种食物在制作的时候，方法非常简单，口感鲜美，里面含的矿物质非常的充足，能够有效的对人体的能量做全面补充，那么孕妇能不能吃梭子蟹？这种食物属性寒，具有很强的活血功能，怀孕的女......

梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮，一般重250克左右，最大可达500克。雌蟹红膏满盖，口味极佳。梭子蟹可鲜食，或蒸、或煎、或炒，或一切两半炖豆板酱，或用蟹炒年糕、炒咸菜......

梭子蟹是一种营养价值非常丰富的海鲜类食材，梭子蟹，学名是“蝤蛑”，有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形，所以取名为“梭子蟹”。它的甲壳的中央有三个突起，所以又称“三疣梭子蟹”。雄性脐尖而光滑，螯长大，壳面带青色；雌......

在我国螃蟹的种类有很多，常见如梭子蟹、青蟹、大闸蟹等等，相信很多人都有吃过，蟹肉不仅味道鲜甜，肉质细腻，而且蟹肉中含有很多营养，适量食用对身体是有好处的，但对于怀孕期间的孕妇来说，饮食是有很多讲究的，那么怀孕能不能吃梭......

初秋蟹脚肥，又到了梭子蟹上市的时节了，并且今年的梭子蟹比去年便宜30%，梭子蟹不管是红烧还是清蒸，都是十分的美味的。那么梭子蟹有什么营养价值？下面本站小编带来介绍。梭子蟹比去年便宜30%随着8月东海开捕，日前在上海，第一......

梭子蟹的味道大家领教过了没？味道鲜美，肉质细嫩，让人吃完还想吃。今天咱们聊聊到底梭子蟹能不能隔夜吃，对于上班族来说，有时间的话还是自己动手做饭，并且带便当比较好，外面的食物吃多还真的不好。想要第二天也品尝到梭子蟹的......

梭子蟹肉肥味美，富含各种营养元素，但是好多人却不知道螃蟹如何清洗。因为梭子蟹生长在内河湖泊中，如果不好好对它清洗一番，煮食的梭子蟹在食用时会有泥沙感，所以吃蟹前必须要对它好好清洗一下，才能下锅煮食之。下面教大家几......

慎吃一岁半之前最好别给宝宝吃。螃蟹是性寒的食物，吃的时候都应该附着蒜汁、芥末这一类驱寒的佐料，宝宝脾胃弱要慎吃。还要根据每个小宝宝的体质，不是过敏体质，或者不属于脾胃虚寒的体质，就可以。......

“导读”梭子蟹的做法梭子蟹，有些地方俗称“白蟹”，梭子蟹肉肥味美，有较高的营养价值和经济价值，且适宜于海水暂养增肥，所以在市场上很受欢迎。下面我们就来介绍一下梭子蟹的做法。梭子蟹的做法梭子蟹的做法有很多种，最常见......

梭子蟹不能吃什么部位梭子蟹的某些部位不能食用，以下是一些需要注意的部位：1.蟹脸颊：打开蟹壳后，蟹身上的两排灰扇软是蟹脸颊，是蟹的呼吸器官，一般过滤各种物质，所以很脏，不建议吃，一般打开蟹壳后先去除。2.蟹肠：蟹肠位于蟹下腹......

秋天是梭子蟹上市的季节，一大波肥美的梭子蟹哗啦啦的摆在市场的水盘啦，大家有没有要带走梭子蟹的欲望呢？梭子蟹无论是清蒸，烤着吃，还是煮着吃，鲜美的滋味令人心醉。吃梭子蟹的时候蘸点姜醋汁或者是煮的时候放入几片姜，鲜香的......

一、食用梭子蟹需要注意以下几点：1、螃蟹性咸寒，又是食腐动物，所以吃时必蘸姜末醋汁来祛寒杀菌，不宜单食；2、螃蟹的鳃、沙包、内脏含有大量细菌和毒素，吃时一定要去掉；3、醉蟹或腌蟹等未熟透的蟹不宜食用，应蒸熟煮透后再吃；存......

质量上乘的梭子蟹，体表花纹清晰，壳盖呈青揭色或青蓝色，腹部的蟹足（俗称蟹钳）内侧呈白色，有光亮，蟹黄较固定，呈淡黄色，鳃清晰，呈青白色或米白色，肉质致密，有韧性，色泽洁白，蟹体较重，手压腹而坚实，蟹足挺直。质量低下的蟹则相反，背部和腹......