維生素，是人體所必需的營養成分。而且，維生素存在於我們平時飲食中的很多食物當中，不管是水果、蔬菜，還是米飯、包子，或者牛奶、麪包，都有人體不可缺少的維生素。因爲幾乎所有人們都知道：補充維生素的作用。
1、促進營養的全面吸收
雖然我們每天都在攝入足夠全面的飲食營養，但是如果身體出現了缺少維生素的現象，就會造成對很多營養成分吸收困難，甚至出現營養流失的現象。因爲很多維生素，在人體中有着營養系統樞紐的重要作用，一旦缺乏，就會造成整個營養阻止的崩潰。
2、保證器官功能
人體的很多器官，需要大量維生素的支撐。不管是眼睛，還是神經系統，都需要大量的維生b和維生c和維生素e。同時，維生素的及時補充，還可以提升人體的免疫能力，緩解人體出現的緊張、疲勞，甚至是頭痛現象。
維生素，是人體必不可少的營養類型。是保證人體正常運轉的必要條件。所以，我們的飲食無時無刻不在補充維生素，人體也無時無刻不是需要維生素的。尤其是平時工作壓力大、容易情緒緊張的人羣，就更需要大量補充維生素。
