孩子吃雞蛋過敏是一件非常嚴重的事情，很多人對雞蛋過敏不是很注意，那麼孩子吃雞蛋過敏會有什麼樣的表現呢，本站小編就來說說關於孩子吃雞蛋過敏吧。
首先，我們先來科普一下雞蛋過敏是基於什麼原理，並且又會伴隨哪些症狀的。
雞蛋過敏，實際上就是身體的免疫系統對外來的“異物”產生排斥，在這個排斥的過程中，也將傷害反作用於身體。
雞蛋過敏的寶寶，在吃完(甚至僅觸碰)雞蛋後幾分鐘至幾小時的時間內，便會 出現過敏反應。
1.皮膚黏膜表現。溼疹是寶寶對雞蛋蛋白過敏的主要表現，有些寶寶還可能表現爲血管神經性水腫、蕁麻疹等。
2.胃腸道表現。有一部分寶寶吃了雞蛋以後會出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化道的症狀。
3.呼吸道表現。還有一小部分寶寶會表現出鼻癢、鼻黏膜充血水腫、噴嚏、咳嗽、哮喘的症狀，甚至嚴重時還可引起喉水腫、梗阻、窒息。
如果要確認寶寶是否對雞蛋過敏，那麼則要對寶寶的病史、以及飲食詳細記錄、醫生嚴格排查，才能最終確診。
如果已經確認對雞蛋過敏，那麼就不能再“勇敢試錯”了，而是儘可能嚴格的避開任何含有雞蛋及雞蛋成分的食物。
1立即停食
寶寶吃下雞蛋後，如果口的周圍變紅色，身上皮膚出現蕁麻疹，或者有腹瀉和嘔吐等症狀，家長就要意識到是過敏了，要立即停食及時帶孩子去醫院做脫敏處置。
2做過敏檢查
寶寶過敏症狀控制好後，應該及時去專業過敏門診，做皮膚點刺試驗，排除可能過敏的食物，避免以後再次進食後出現意外。發生急性過敏時，應該同時檢查血常規，心肌酶，肝功甚至免疫功能，排除引起可能過敏的原因。
3採用少量脫敏療法
一旦確定孩子患有雞蛋過敏症，飲食上就需要格外注意了。對輕度雞蛋過敏的嬰兒，可以採用少量脫敏療法。
對於雞蛋過敏的寶寶，家長們一定要把好這些關：
●仔細閱讀食品標籤。即使是微量的雞蛋也可能引起過敏。
●外出就餐時要小心。你的服務員甚至廚師可能不完全確定食物中是否含有雞蛋蛋白。
●讓孩子的看護人知道雞蛋過敏。和你孩子的保姆、老師、親戚或其他照顧者談談雞蛋過敏，這樣他們就不會不小心給你的孩子吃含有雞蛋的產品。確保他們知道在緊急情況下該做什麼。
●如果你是母乳餵養，避免雞蛋。如果你的孩子對雞蛋過敏，他或她可能會對你牛奶中的蛋白質產生反應。
●隱藏的蛋製品來源。即使食物被標記爲無蛋，它仍然可能含有一些蛋蛋白質。含有雞蛋的食物可包括：棉花糖，蛋黃醬，酥皮，焙烤食品，麪包屑食品，加工肉類，肉餅和肉丸，布丁和蛋羹，沙拉醬，椒鹽脆餅等。
