螃蟹是軟甲綱充分目的的甲殼類動物，也稱爲螃蟹。螃蟹的身體主要分爲頭胸部和腹部兩部分，左右對稱，用顴骨呼吸，額中央有第1、2對觸角，腹部平坦。大多數種類的螃蟹生活在海中或近海區，少數種類的螃蟹生活在淡水區，溪流石下或穴居在泥洞中。螃蟹多分爲青蟹、清水蟹、梭子蟹、河蟹、遠海梭子蟹、毛蟹和中華絨螯蟹等不同品種。
產婦可以吃螃蟹嗎？
產婦不能吃螃蟹。
1、螃蟹性寒,具有一定活血化瘀的作用,產婦過多吃螃蟹會對身體造成傷害，不利於產後恢復。
2、螃蟹屬於溼氣重的食物，產婦產後身體虛弱，過量食用螃蟹會對脾胃產生一定的影響，尤其是體寒和脾胃虛弱的產婦忌食。
3、產婦在哺乳中，吃螃蟹過多會影響乳汁的質量，引起嬰兒腹瀉和發燒等症狀，影響嬰兒的健康。
4、免疫力低的產婦吃螃蟹過多容易過敏。
產婦飲食注意事項
1、產婦可選擇吃一些溫營養的食物，幫助恢復身體。
2、產婦可以選擇吃豬蹄、魚湯等營養豐富、牛奶增加的食物來補充牛奶和血氣。
3、孕婦可以吃蛋、雞湯等含蛋白質的食物來幫助牛奶。
