腫瘤患者不能吃含脂肪、含鹽較多的食物，特別是一些煎炸、煙燻燒烤、醃製的食物。
1、腫瘤患者應少吃肥肉、動物油、糕點等含脂肪較多的食物，特別需要忌食經過油煎、油炸的食品。
2、腫瘤患者儘量少吃醃製食品，以防因過多攝入亞硝酸鹽而促進腫瘤細胞的增長。此外，對於我國的腫瘤患者來講，日常還應減少食鹽的總攝取量，成人應限制在每天6g以下。
3、腫瘤患者儘量少吃在火焰上直接燻烤的食物，比如燻雞等，避免將肉燒焦。
此外，腫瘤患者還應避免進食過期、黴變的食物，鼓勵不飲酒等。患者的飲食宜儘可能清淡、高營養、易消化，可以吃一些富含維生素和礦物質的食物。
宜食食物
蔬菜豆製品堅果主食肉蛋奶水果
胡蘿蔔、西紅柿、捲心菜、水發木耳、鮮香菇、銀耳
慎食食物
肉蛋奶主食零食類飲料類油炸食物醃製食物燻烤食物
豬肥肉、奶油、黃油、豬油
更多建議
腫瘤患者除嚴格遵循飲食禁忌外，還應注意以下幾方面：
1、及時到醫院腫瘤科就診，根據醫囑進行相應的治療。
2、保證充足的睡眠，避免過度勞累。
3、適當進行體育鍛煉，可以通過慢跑、游泳、散步等方式活動，以增強體質，提高身體免疫力。
4、保持輕鬆、愉快、平和的心態，避免激動、緊張、憤怒等情緒刺激。
5、戒菸忌酒。
