酒精性肝炎對人體健康所造成的最可怕的危害在於因爲病情發展所造成的病情惡化，有證據表明，酒精性肝炎已成爲了導致肝硬化最主要的原因。近年來，酒精性肝炎日趨高發，且越來越年輕化，會有更多的人患上酒精性肝炎，所以酒精性肝炎的預防工作應該提前準備。
五大有效預防酒精性肝炎的方法:
戒酒
飲酒可導致多種疾病的發生，而尤其以傷害肝臟爲甚，是酒精性肝病的根本原因，故而在疾病的治療過程中及疾病康復後，必須盡對禁止飲酒。在臨牀上，因不能戒酒使疾病復發以及病情惡化的情況，也不少見，應引以爲戒。若能徹底戒酒，消除病因，則可進步治療效果，促進疾病康復，防止疾病的復發、惡化或它變。
飲食
肝病患者的飲食，應多食素食、宜平淡，忌油膩，富營養，易消化爲原則，少食多餐，禁忌生冷、甜膩、辛熱及生痰助溼之品。食鹽有呆滯助水之弊，因而對酒膨者，應給與低鹽、少鹽飲食。有出血傾向者，更應忌酒、煙及辛熱炙搏之品;溼濁之徵明顯者，肥甘油膩尤當所忌;若出現精神障礙，神識不清者，應嚴格控制肉食，供給新鮮流質食品。
鍛鍊
平時鍛鍊身體，能夠增強體質，減少或防止疾病的發生。在疾病過程中，應根據病情的緩急輕重以及體質強弱不同，選擇適當的鍛鍊方法。
休息
酒精性肝病的患者要留意休息，做到起居有節，勞逸適量。根據病情的不同階段把握消息結合的關係，急性期應採取"以靜爲主，靜中有動"的原則，以休息爲主，限制過多的活動。穩定期應採取"消息結合，消息適度"的原則，做到生活自理，適當休息。恢復期應採用"以動爲主，動中有靜"的原則，活動量循序漸進，以無疲乏感爲度，避免勞累過度，耗傷氣血。
情志
肝膽之病，易於鬱滯，應以疏泄條暢爲佳。若情戀不暢，精神抑鬱，則負氣機逆亂，陰陽失調。誘發或加重疾病症狀。應幫助病人克服和消除惱怒，憂鬱、疑慮、悲傷、恐懼等不良情緒，樹立與疾病治療的信心，促進疾病的康復。
對於疾病，防範永遠重於治療，對於酒精性肝炎的預防，嚴格戒酒是最爲有效的辦法，同時嚴格戒酒也是預防病情進一步發展的臨牀措施，所以建議酒精性肝炎的患者應該將嚴格戒酒作爲主要的預防措施，再配合其他措施一定可以起到不錯的預防效果。
