齲齒的發病原因是由於各種內外因素共同影響的結果。近些年來隨着醫學的發展，對齲齒的病因有了進一步解釋。認爲齲齒是由細菌、糖類食物及牙的抗齲能力三種因素並存時而產生的牙體病。
口腔細菌的作用。口腔中的變形鏈球菌和乳酸桿菌，在口腔裏殘留的食物殘渣上繁殖，發酵而產酸，使牙齒被腐蝕，軟化，脫鈣。牙齒脫鈣後，便慢慢形成齲洞。
糖類是產生齲齒的必要條件。糖類在齲齒的發生中起着決定性的作用。特別是含蔗糖的食物，牙面的菌斑增加，齲齒鏈球菌增加。
肌體抵抗力對齲齒有明顯影響。肌肉的抵抗力包括牙齒和全身的抗齲能力，肌肉的內在因素會影響齲齒的發生。特別是蛋白質、礦物質、維生素等缺乏時，有助於齲齒的發生。
牙齒的形態、結構、位置、口腔衛生、唾液和性質、營養、內分泌、遺傳因素系統疾病、免疫狀態等影響齲齒的發生和發展。牙齒咬合面上的溝縫隙，錯位牙齒之間的鄰接面，牙列不整齊，重複牙齒等容易發生齲齒。唾液粘稠、量少、口腔衛生差、內分泌紊亂、營養不良、結核病等系統疾病、微量元素不足與齲齒的發生有關。
齲齒髮生後，開始時沒有什麼不適宜的感覺，僅在牙齒上有個小洞。當齲齒漸漸發展變深，接近牙髓的感覺神經末梢時，吃冷、熱、酸、甜的食物感到痠痛。嚴重時可引起牙髓炎或牙根周圍炎，引起劇烈疼痛。
那麼，爲了預防齲齒的發生，應該注意什麼呢
首先要注意口腔衛生，學會正確刷牙的方法，養成早晚刷牙、飯後漱口的好習慣。刷牙可以使用保健牙刷和氟牙膏。微量元素氟可抵抗酸對牙齒的腐蝕。
其次，不要吃太多糖，要注意營養補充和體質鍛鍊，提高抗病原菌侵入的能力。
最後還要記得平時要定期進行口腔檢查，以便及時發現齲齒，及早進行補救治療。
最後齲齒專家注意到，對齲齒，只有更加了解，才能在生活中採取齲齒的預防措施，如果患齲齒，就要去專業五感醫院科學檢查，在齲齒狀況的程度上進行實際治療。
