1.面色蒼白、疲乏、頭暈、耳鳴、記憶力減退、活動後心悸、噁心、嘔吐、腹脹、腹瀉、重者吞嚥困難等。
2.部分病人（大多爲兒童）可有嗜食泥土、石子、生米等異食癖。
3.一些患者舌痛或萎縮性舌炎、口角炎、皮膚乾燥皺紋，毛髮乾燥無光澤，易脫落，指甲薄、脆、光澤不足，重者平坦或凹陷呈勺狀。心率加快，心界擴大，心尖區可聞到ⅱ級收縮期雜音等。
